第三十章 互相学习(1/2)
“不用,”林言脑袋摇得跟拨浪鼓一般。www.126shu.com
“那好吧,”崔斌终于点头。
他朝林言勾勾手指。
林言立马拖着凳子凑到跟前。
崔斌贴着他耳边,低低说了几句。
林言眼睛一亮,拍了崔斌肩膀一把。
“真有你的。”
他跳起来,三两步跑到门边,打开门就冲。
林敏正要出门,被他险些带倒。
“三姑再见,”林言头也不的往外跑。
“这孩子,顾前不顾后的,”林敏嗔了句,想想又来。
“斌斌,你不是跟他干什么了吧?”
“什么啊,”林斌正在做习题,听到林敏问话,一脸诧异。
“没事,”林敏不想跟林捷一家扯上关系,更不希望儿子沾上。
见儿子如此,她及时收住话头。
听到门重重合上,崔斌重又低下头,做练习册。
这边,林言一路跑自己家里。
他心情极好的摊开个大字,躺在床上,琢磨着怎么才能把事实施开来。
而被盘算的林苗正沿着热闹的长街转悠。
走了差不多两圈,她进了一家十分朴素的小馆。
“你要来点什么?”
才刚进门,就有十七八岁的女孩过来,笑呵呵的问。
林苗极快的睃了圈屋子。
这间店门面不大,桌子也不多,只四张的样子。
墙上挂着十来个木牌,上面写着面的种类。
一旁有个窗口,从那里能看到制作面条的过程。
女孩见她盯着那窗口,歪头笑了。
“新鲜吧?”
“这是为了让你们吃得放心。”
林苗点头。
这个方法在之后很普遍,但在当下,却是少见的。
她坐到靠近窗户的桌边,指了最便宜的阳春面。
“就给我来这儿吧。”
“好嘞,”女孩把名字记了,朝窗户喊了嗓子。
又道:“你还真是好眼力,这可是我家师傅最最拿手的。”
林苗浅浅的笑。
阳春面,看着简单,做起来却不是那么简单。
首先,面要弹韧爽滑,其次是配料,这个看似简单,实则要透着鲜。
当然,最最重要的就是汤了。
汤要清而不油,味要鲜而不口干,这才是上品。
当然,能做出来的,非经验丰富的老师傅不能。
当年,她为了讨好顾泽,花了不知在这上头花了多少功夫。
最后,才求得一位专以做面出名的老师傅传授些许经验。
差不都七八分钟,窗户从里面拉开,一碗上尖的面从里面推出来。
女孩把面端到林苗跟前,笑眯眯道:“尝尝。”
林苗夹了点上面撒着的海米。
入口一尝,软硬倒还适中,就是肉有些散了,味道也差了点。
她夹了点面,咬了两根,韧性不错。
又尝口汤。
没等咽下,就放下筷子。
“怎么了?”
女孩没等说完,林苗就道:“介意我用下你们的厨房吗?”
女孩讶异。
窗口后,一四十左右的男人听了,探出脑袋。
身为厨师,最最重要的地方就是厨房。
这里就是他们施展所长的战场,等闲不允人染指。
“你这是?”
女孩知晓自家老爸毛病,当下吭哧起来。
“是这样,我觉得你家的面有点不足,只是光说,我觉得表达不够清楚,”她笑了笑。
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