81 蟹汛(1/2)
晚上吃饭,向涛听家里的半导体小收音机的天气预报,说晚上有冷空气到来,吃完后他就去养殖场,通知何国光多做些准备。www.126shu.com
在养殖场,向涛还遇上了特意过来找他的田雨禾。
“老板,今晚上会有冷空气,你知道吗?”
“知道,半导体听来的。”
田雨禾兴冲冲的说,晚上我们去江边捉蟹如何?说不定今晚上就会有蟹汛。
蟹讯?
向涛忽然想起来,过去的浦江还真的有大闸蟹的汛期!
每到大闸蟹成熟的季节,一担遇上冷空气过来,就会形成汛期。捕捉的话连要,只需那个手电筒就能捉到。
后来因为污染,黄浦江里的蟹汛逐渐枯竭,以至于向涛都忘了这事。
苗壮也说这几天白天,他在江堤上放羊时,经常会看到有大螃蟹爬上岸,估计晚上真的有蟹汛。
向涛心里一动,这点倒是一笔外财,自己买房子造房子,还买古董,花钱如流水,捉蟹贴补下额也是很不错的。
“行,咱们夜里就去江边走一趟,捉的少了咱们就自己吃,多了卖钱!”
夜里,强冷空气如期而至,大风无孔不入,刮的人浑身冰凉热气全无。在家里都喝过一碗酒的向涛等人,都穿着黑胶雨鞋,拿着铁皮桶,手电筒在江边四处扫视。
运气很好,今晚上果然起了蟹汛,江边的泥滩上全爬满了肥壮的大闸蟹。
大闸蟹有趋光性,手电筒一照,,在灯光照射下,还一个劲的往明亮处爬,江水中还有螃蟹在往外涌。
向涛高兴极了,大叫“兄弟们,下手哇。”
一时间大家两手并用,小心翼翼的捡了往铁皮桶里放,满了再往麻袋里倒,这个麻袋满了再换一个。
顾能则是挑着担子来回养殖场和江边,把装满大闸蟹的麻袋挑回去。
一会忙到天亮,大闸蟹都躲到江水中为止。
清早有人送菜过来,看到向家水缸里全是大闸蟹,都惊呼怎么会这么多?
这种事是瞒不了的,向涛反问昨晚上蟹汛你们不知道?
于是大伙都约好了,今晚上都去江边捉蟹去,回来再卖给向涛。
此时的蟹价绝对便宜,十只一串,收购价小的一块钱,大的一块五,而售价不过两三块而已,相比几十年后二三十块一只,价格上不知道要高了多少。
而且那时候的蟹,还是黄浦江里出产的。
早上向涛给饭店送菜的时候,就带了几十串蟹过去,收到三家饭店的热烈欢迎。
本帮老饭馆的经理于鸿运还问了,“哪里来的这么多蟹?”
向涛再次回答:“昨晚上黄浦江里发蟹汛了。”
于经理笑称,饭店正想推出蟹粉豆腐,现在就有新鲜的大闸蟹过来了,可谓是及时雨啊。
下午的地摊零售之前,向涛少不得好要给张宏北送上一串,老人家风里来雨里去的为自己收购古董,吃他一串蟹完全应该。
街道的杨荣也是魔都人,送他一串也是很应该的,捎带手还必须要给李国庆来一串。尽管他是京城人,还是住宿舍的,但礼数向涛还必须要遵守。
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