第67章 面食大比拼（第一更）（2/2）

“面食、包容，这一轮的题目可有意思了，不知道大家都会做出什么样的菜品出来。”赵玲接口说道。

“对了，还没有介绍，第二轮的评委，是来自江宁金宴楼的洪七洪师傅，大家欢迎！”

在全场观众热烈的掌声中，一名背部有些微驼、双眼近似于闭着的老人从场外走进场内，坐到了评委席上。

熟悉的面孔。

陈墨与洪七有过一次接触，就是与马龙比拼蛋炒饭的那次。

洪七临走的时候，还给过自己一张名片。

见洪七坐在评委席上，陈墨忍不住心生好感。

赵玲走上前去，先是正常的与洪七聊了几句，接着转口问道第二轮的题目上。

“洪师傅，今天的第二轮题目这么难，你觉得现场的厨师们能够完成这样的试题吗？”赵玲问道。

洪师傅依然没有睁开眼睛似的，声音也依旧有些嘶哑。

“中华料理，有着四千多年的历史，如今却江河日下，一代不如一代，地方特色料理的遗失、各大菜系食谱的匮乏、人们对中华食文化的认知越来越少，受国外饮食文化的冲击越来越严重。中华料理不能继续自我催眠，活在历史之中，所以只要是有着梦想，想站在中华料理的舞台上，就要时刻以最严格的标准来要求自己，不要给自己任何后退的借口和理由。所以我认为第二轮的题目，一点儿也不难！”

洪师傅的话掷地有声，不仅让现场的观众们陷入沉思，也让陈墨对这个世界有了更深刻的理解和认识。

中华料理被掩盖的面纱，是时候有人揭开了！

自从洪七讲话，谭宇就一直聚精会神的盯着自己的师父，这股专注力和之前的状态完全不同。

樊虎听了这番话，只是“哼”了一声，看样子并没有听进去。

王珏还是一脸谦逊的模样，认真的聆听着洪师傅的话。

“洪师傅的一番话真是发人深省，曾几何时，我们中华料理也曾经风靡一时，广传世界，然而随着时间的流逝，中华料理逐渐的衰败，陷入低谷，但我相信，有了这些热爱厨艺、热爱料理的年轻厨师们，我们的料理一定会重新崛起的！”赵玲的一番话立即获得了雷鸣般的掌声。

“好，第二轮比赛，正式开始！”

随着萧峰宣布比赛开始，留下来参加第二轮的厨师们立即投入紧张的制作当中。

陈墨陷入了思考，既要满足面食，又要满足包容，一共两样主题，说实话，陈墨立即想到的就是包子、馄饨、饺子这样的食物，但这种菜品实在是太简单了，仅仅靠这样的料理，恐怕难以打动要求严格的洪师傅。

突然，陈墨想起小时候爷爷曾经做过的一样食物，刚好可以满足这两样主题，而且，菜品还不落入俗套。

嗯，就做那个！

决定了菜品后，陈墨开始动手了。ntent

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