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第二十六章 你坏死了!(1/2)

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“就这青花菜。”卞元卿用筷子夹起一小朵青花菜,挑衅的看着卜朽。

“青花菜原产于欧洲地中海沿岸,是一种营养成分齐全的蔬菜。古代西方人把它叫做‘天赐的良药’和‘穷人的医生’,美国《时代》杂志将其推荐为10大健康食品之一。

下面就是它的营养成分,以100克为单位。

热量:36{千卡}

胆固醇:0{毫克}

膳食纤维:16{克}

蛋白质:41{克}

脂肪:06{克}

碳水化合物:43{克}

维生素a:1202{微克}

维生素b?:009{毫克}

维生素b?:013{毫克}

维生素b?:017{毫克}

维生素b:0{微克}

维生素c:51{毫克}

维生素d:0{微克}

维生素e:091{毫克}

烟酸:091{毫克}

叶酸:298{微克}

生物素:46{微克}

钾:17{毫克}

钠:1{毫克}

钙:67{毫克}

镁:17{毫克}

磷:72{毫克}

锌:078{毫克}

铜:003{毫克}

锰:024{微克}

硒:07{毫克}

铁:1{毫克}

接下来是滋养功效:

延缓皮肤衰老:青花菜所含的维生素a能使皮肤保持弹性,并增强皮肤抗损伤能力,可延缓皮肤衰老,有较强的美容作用。

降血糖:青花菜含有大量的膳食纤维,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而延缓餐后血糖上升,对糖尿病患者有益。

耳鸣健忘、脾胃虚弱者宜食。

肾结石患者忌食。”

卜朽一口气说完,没有任何犹豫。

卞元卿惊讶的张大嘴巴,一时脑子有些懵,看怪物般的瞪着一脸淡淡得意笑容的他。

“你不会就只知道青花菜的吧?”她被卜朽得意的笑容微微刺激到了,一副我已经将你识破的表情。

“那你再问一个嘛。”

卞元卿夹了只虾尾,愣了愣,本来想说就这个虾,突然想到他虾做得这么好吃,估计很了解虾,嘴里就道:“我最喜欢吃虾爆鳝面,那你说说这个鳝鱼的营养价值!”

“鳝鱼又叫‘黄鳝’,是我们华夏的特产。肉质鲜美,刺少肉厚,肉质细嫩,与其它淡水鱼相比,可谓别具一格,十分适合用于夏季滋补。

营养成分同样以100克为单位:

热量:89{千卡}

胆固醇:126{毫克}

膳食纤维:0{克}

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