第二十六章 你坏死了!(1/2)
“就这青花菜。”卞元卿用筷子夹起一小朵青花菜,挑衅的看着卜朽。
“青花菜原产于欧洲地中海沿岸,是一种营养成分齐全的蔬菜。古代西方人把它叫做‘天赐的良药’和‘穷人的医生’,美国《时代》杂志将其推荐为10大健康食品之一。
下面就是它的营养成分,以100克为单位。
热量:36{千卡}
胆固醇:0{毫克}
膳食纤维:16{克}
蛋白质:41{克}
脂肪:06{克}
碳水化合物:43{克}
维生素a:1202{微克}
维生素b?:009{毫克}
维生素b?:013{毫克}
维生素b?:017{毫克}
维生素b:0{微克}
维生素c:51{毫克}
维生素d:0{微克}
维生素e:091{毫克}
烟酸:091{毫克}
叶酸:298{微克}
生物素:46{微克}
钾:17{毫克}
钠:1{毫克}
钙:67{毫克}
镁:17{毫克}
磷:72{毫克}
锌:078{毫克}
铜:003{毫克}
锰:024{微克}
硒:07{毫克}
铁:1{毫克}
接下来是滋养功效:
延缓皮肤衰老:青花菜所含的维生素a能使皮肤保持弹性,并增强皮肤抗损伤能力,可延缓皮肤衰老,有较强的美容作用。
降血糖:青花菜含有大量的膳食纤维,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而延缓餐后血糖上升,对糖尿病患者有益。
耳鸣健忘、脾胃虚弱者宜食。
肾结石患者忌食。”
卜朽一口气说完,没有任何犹豫。
卞元卿惊讶的张大嘴巴,一时脑子有些懵,看怪物般的瞪着一脸淡淡得意笑容的他。
“你不会就只知道青花菜的吧?”她被卜朽得意的笑容微微刺激到了,一副我已经将你识破的表情。
“那你再问一个嘛。”
卞元卿夹了只虾尾,愣了愣,本来想说就这个虾,突然想到他虾做得这么好吃,估计很了解虾,嘴里就道:“我最喜欢吃虾爆鳝面,那你说说这个鳝鱼的营养价值!”
“鳝鱼又叫‘黄鳝’,是我们华夏的特产。肉质鲜美,刺少肉厚,肉质细嫩,与其它淡水鱼相比,可谓别具一格,十分适合用于夏季滋补。
营养成分同样以100克为单位:
热量:89{千卡}
胆固醇:126{毫克}
膳食纤维:0{克}
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