第248章 火锅外送（1/2）

找一份工不容易，驿站快递他不是很懂，但听着也就是跑跑腿的活，对于当过府兵的他来说不算个事儿。

反正又不是强制的，要是不行的话他也可以离开。

有一人就会有第二个人，虽然报名的人不多，还是有三个人，都是有些上了年纪的，三十多岁的人。

这个年代三十多已经算大龄，因为不定原因想要活的久也不是简单的事儿。

一天招了三个人。

李德听到招工进度后也没有多说什么，驿站这种东西在这里的人眼中就是跑腿的活，实际上本来就是跑腿的活，不同的是李德这个驿站快递是城内配送。

依托的是就家酒楼的外送服务。

明面上是这样的，实际上这也是在被关注却不被怀疑的情况下建立一个物流信息网络，能够起到收集消息的作用。

其实收集消息没有那么负责，快递员送货，一切信息皆来自于订单。

吃食外送这种东西其实一直都有，就是没有被人关注过罢了，通常都是由酒楼饭庄的小二提着食盒去送饭，若是在这个基础上加以利用，收集信息就是时间的事儿。

“李兄，酒楼的生意推广送餐真的行么，我心里没底。”雄阔海嘀咕道。

“根据酒楼就餐的账目分析，火锅的生意是可以推广的，有很大的市场空间，目前店里的肯人都人满为患，很多想吃火锅的人不愿意等待，还有很多人不愿意出入平康坊这条街，这些信息都是有参考价值的。”

“李兄，二层以上的客房都不对外开放，要是利用起来不久够了，每天的盈利肯定会翻番。”雄阔海询问道。

“你说的没错，但是酒楼的生意可不仅仅只做火锅的，我的意思是尽量将火锅生意做大做强，推出外卖服务能够多招揽一些人，以后做起事来底气足一些。”

面对还没有开窍的雄阔海只能透露一点信息。

雄阔海略作思考马上意识到问题的关键，马上就联想到尉迟敬德招的人，要求行伍出身的人优先，这岂不就是变相的招兵买马。

李德不知道雄阔海直接联想起来，而且偏了太多，不过这并不影响他的生意。

商定后，外送的事情就提上了日常。

酒楼开门营业，顾客吃火锅结账之后都会送一些优惠卷，外送火锅食材，可以定时定点的通知，都不用府上的下人来取会提前送到。

火锅外送的标准是火锅，木炭，底料，食材等全部打包，按每人的份数进行收费，比如，经济套餐，单人份单价五贯，精品套餐单人份十贯，豪华套餐单人份五十贯，超级贵宾级单人份一百贯起。

总之食材种类，档次涵盖了高中低档。

外卖的价格取的是酒楼单人消费的平均价格，而且有一点肯定的是火锅的食材分量要多一些的，可能单人份两个人吃都是够用。

其实不是定价太高，给少点就行，主要是李德想要让那些大门大户养成习惯，在家就能吃得好，张张嘴吩咐一下就有美食送到，还出门做什么。

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