第一百九十九章 一桌佳肴（2/2）

很快唐昊把晚饭都做好,接着就端了好几个菜上桌。大家看到这几个菜肴以后,立刻露出了欣喜的神色。

陶晴使劲闻了闻这菜的香味,露出了陶醉的神色说道,“唐昊,你做的这个菜味道太香了,都是些什么菜呀”

唐昊微微一笑解掉腰上的围腰以后,指着桌子上的一盘奇异豆腐说道:“这一盘你别看它是豆腐,其实在豆腐里面已经被我包上了肉,而且这豆腐也并不是用水煮的。”

陶晴心中非常的惊讶,说:“不是用水煮的那是用什么煮的”

唐昊微微一笑,接着说道:“我把肉包在豆腐里面,然后再将豆腐上面撒上盐,让味道更能够渗透进去,再把这豆腐放在了火腿之中,接着再将火腿放入蒸炉当中,蒸上个两个小时便可以吃了”

大家一听心中更加的好奇了,于是陶晴问道,“那,那个火腿呢去什么地方了”

唐昊笑着指了指旁边一盘切成肉片的菜说道,“火腿

就在这里呀!这个火腿不仅有火腿的原味,还有淳淳的豆腐味道”

大家听到唐昊的描述,都有些忍不住咽了咽口水,恨不得立刻就把这好吃的食物吃到嘴中。不过杨甜看到旁边的糕点,于是她露出好奇的神色说道,“那这个呢这个是怎么做的呀看着好好看啊!”

唐昊面露微笑,指着糕点说道:“这个呢,我叫它西施糕!”

陶晴一听这名字,立刻眼前一亮,说道:“西施糕这个名字还挺好听的!”

“西施糕是用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月,香甜爽口。

此餐,还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类,也被子赐以“西施舌”的美名,相传唐玄宗东游崂山时,厨师给他做了这道汤菜,唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜,汤汁腻滑,品质爽滑,味道鲜美,有天下第一鲜之称。”

唐昊的描述让思思舔了舔红红的嘴唇,然后说道,“粑粑这个糕点,看着好好看,也好好吃呦!”

唐昊轻笑了一声,然后摸了摸思思的小脑袋,说道:“那好啊,待会你就多吃一点,千万不要怕,不要不好意思”

小兔子唐月听了唐昊的描述,于是它指着旁边的一只鸡,说道:“前辈前辈,那这个呢这个叫什么名字呀”

唐昊将视线移动过去,随后说道:“这个叫贵妃鸡,它是用肥嫩的母鸡作为主料,用葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有贵妃鸡之意。在西安还有一种贵妃鸡。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子,形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻”

陶晴听了这道菜的名字露出了非常感兴趣的神色,说道:“贵妃鸡这个名字取得好,看起来也特别特别的好吃,闻一下都好香呀!”

唐昊听到大家的赞赏,他也不由得露出了开心的笑容。而思思看到旁边的一瓶饮料,于是她便露出好奇的神色问道,“粑粑粑粑,这个是什么东西呀这个水水好多颜色呀!”

唐昊点了点头,随后说道,“这个饮料是我用好几种水果压榨出来的果汁,然后再进行各种调配,并且加上一些香料,所以才调成现在这个样子,你喝这果汁的时候,会感觉到口中有十几种水果的味道在嘴里面蔓延。”

小兔子唐月舔了舔自己的兔子嘴巴,它听到唐昊的描述,心中也是有些按耐不住了。于是趁着唐昊还在描述,它便悄悄地抓了一只鸡腿过来吃,吃的是满嘴油腻,一脸的享受样子。

陶晴看到小兔子唐月居然先下手,于是立刻便大叫

道,“你这只死兔子啊!居然趁着我们聊天偷偷的吃,都不等我们”

陶晴一边说着,然后用筷子夹了一块豆腐过来吃。当了豆腐吃到嘴中的时候,她立刻感觉到了满满的纯粹味道。而且并没有豆腐的那种豆味,这豆腐吃到嘴里面,就像是含着一块果冻一般,让她十分的满足。

“哇塞哇塞!这个好好吃,快点快点快点我要吃这个!要吃那个!”陶晴立刻就像是有好几天没吃饭了一样,又夹一块鸡肉吃,又夹一块豆腐吃,然后还倒了一杯饮料接着又夹了一块西施糕点

本章完