第77章 挖墙脚(2/2)
何晶晶点点头,开始吃饭。吃完饭后何晶晶趴在桌上准备睡一下。这几天想事情想的脑袋疼。趴下没多久,何晶晶灵光一闪,然后跳了起来。
“娘!我有办法了!”
睡得迷迷糊糊的赵氏和何晓晓都下了一跳,不过听说何晶晶有办法了又觉得很高兴。架不住困意袭来,赵氏和何晓晓附和了两句又睡过去了。
但是何晶晶已经兴奋的完全睡不着了,立刻开始行动了起来。
首先何晶晶来到后院,找到了那个书生,让他写了个告示。告示的内容就是:从即日起,何氏菜馆招厨子,熟练工优先。若是能主动降低工资,老板娘还教做菜,而且包教包会。
看着红彤彤的告示,何晶晶仿佛已经看到了自己光辉的未来。
自己并不怕这些厨子学了手艺就跑了,因为自己最多教一种菜系,如果他真的有本事学会了很多菜,何晶晶也不怕。就像当初在村里对付韩小凤一样,自己总有新东西出来。
况且,如果以后要开分店的话,必须要培植一批自己的势力,这样才能有充足的人才储备,满足发展的需要。
何晶晶也是有小私心的,自己天天这么做菜真的太累了。多来几个人就能少点负担,上菜速度就能更快了,也能接纳更多的客人。
何晶晶下午刚把告示贴上去,晚上就有人过来应聘了。
“请问何晶晶在吗?”一个胖乎乎的人敲了敲何氏菜馆的大门问道。此时何氏菜馆已经打烊了,但是这几天刚好在招聘,何晶晶就单独留了一会儿。本来没指望有人来的,没想到这么快就有人过来了。
何晶晶顿时来了精神道:“我就是。”
“我想来应聘。”那人有些腼腆,拘谨的对何晶晶说道。
“先自我介绍一下吧。”何晶晶一脸笑意的看着这个胖乎乎一脸喜气的年轻人。
“我叫李大壮,今年十六了,以前在老家跟着亲戚干过厨子,会简单的烧菜。”
何晶晶点点头,这个孩子看起来是个靠谱的,但是工作经历不是很多,看样子也是个新手,需要一段时间的培养,不知道天赋如何。
“你跟我来厨房一趟,我看看你的水平怎么样了。”何晶晶说完就把来人领到了厨房,让他展示一下自己的技艺。
“你就把那条鱼做一下吧。”何晶晶指了指水池子里养着的鲤鱼道。
李大壮虽然跟别人说话很拘谨,但是一来到灶台边就变得沉着冷静,处理食材游刃有余。挂鳞片,去鱼鳃都很老练,并不像一个新手。何晶晶看李大壮的眼神渐渐有光。
“好了,您尝一下。”