章五 红颜（1/2）

如果我犯罪，只有一个原因，你！

如果你愿意，我愿倾其所有，换你一个笑容。

题记

风，很轻。

安城，灯火迷离。

贯城河畔，杨柳依依。

小桥流水间，一条古朴而沧桑的石板路，弯弯曲曲，延伸到一栋木楼中。

此时的一品香，华灯初上，宾客满座，沸沸扬扬。

一个青年，贼眉鼠眼，带着口罩，端着托盘，在厨房与大厅之间忙进忙出。

直到最后，一个服务员从他托盘中取出最后一道菜，他回到厨房，一条幽暗的走廊。

摘下口罩，他长呼一口气。

所有的菜，终于传完了。

沿着走廊，他推开一道门。

杂乱的楼梯间，昏暗无光。

他，点燃一根烟。

红光闪烁，照亮了他的半边脸。

“小波，来根烟！”

这时，一个中年男子走出来，随意扯上一张纸壳，坐在徐小波身边。

“师傅，还有多少单子没做？”徐小波掏出一根烟，随口问道。

“不多了！”师傅说道，“还有几桌散单，怎么，还在担心她来不来啊！

“不知道！”徐小波摇头，深吸一口烟，“她当时没回答我，可能是我想多了！”

“放心吧！”师傅轻拍一下小波的肩膀，站起身来，“该是你的终归会是你的，跑不了，菜我已经给你配好了，一会儿你自己斟酌，走的时候，把厨房弄干净就行！”

“你会来么？”徐小波喃喃自语。

一根烟抽完，他继续忙活起来。

时间流逝，一品香，客人渐渐走光，小波把所有的盘子都收回厨房，不知不觉，已经九点半。

下班了。

酒楼的服务员，传菜员，还有厨房里的师傅们都先后离开了。

那个人，依然没有来。

“小波！”酒楼的女老板，笑呵呵地走过来，把一串钥匙交给徐小波，“喜欢那就去追，今晚酒楼就交给你了，记得关好门，加油！”

“谢谢李总！”徐小波苦笑。

整个酒楼，只剩下他一个人了。

怅然若失中，有一道倩影，出现在大厅门口。

她，一身白色长裙，长发随风而动，空灵而出尘，灯火之下，宛若谪仙降临人间。

徐小波眼睛亮了，站起身来，看着那道苗条的身影，一时间，痴了。

“怎么，不是说要烧几个拿手菜给我尝尝吗？不请我进去呀！”雨蝶开口，眨巴着大眼睛，笑吟吟地看着徐小波。

“啊，请进！”徐小波回神回来，把门打开。

她来了，她终于来了。

“咦？怎么一个人也没有？”雨蝶走进大厅，环顾四周一眼，道，“平时这个时间点，都还看见有很多客人呀！”

“那个今天生意一般，所以下班早！”徐小波说道。

“咯咯咯！”雨蝶深深看了徐小波一眼，“不会是你安排的吧！”

“没有，没有！”徐小波急忙说道，“雨蝶小姐先去兰字房等我会儿，我很快就好！”

“不用！”雨蝶摆摆手，随意找个靠窗的位置坐下，“这里挺好的，你先忙，我等着你的好菜！”

“很快，很快！”徐小波招呼一声，跑进厨房。

风，徐徐，轻扬。

托着下巴，雨蝶望着窗外，不知其所思所想。

不知过了多久，有脚步匆匆接近，雨蝶回首。

只见，徐小波端着一个托盘，兴高采烈走过来。

托盘中，有四盘菜，两个热菜，两个凉菜。

“四季如春！嘿嘿！”徐小波憨笑，将菜全部端出来，放到餐桌上。

“都是我亲手做的！”放下托盘，徐小波坐下，看着雨蝶，满是期待，“这是宫保鸡丁，你尝尝哈如何？”

“好！”雨蝶微微一笑，夹了一块鸡丁，放进口中。

徐小波看着她，神色紧张起来。

半晌，雨蝶点头。

“辣而不猛，肉质滑脆，辣香味浓，不错！”

徐小波长呼一口气，却有些失望，他看得出来，雨蝶兴致并不高。

“试试这道菜，我可花了很大功夫呢！”沉吟片刻，徐小波指着另外一道菜，认真说道。

“白菜？”雨蝶凑上前来，轻闻一下，轻声说道，“好香呀！”

“这道菜，叫开水白菜，你别看着清汤寡水，我学了好几个月呢！”

徐小波滔滔不绝地说道，“这看似开水，其实是鸡汤！这是用老母鸡，老母鸭，排骨，干贝等食材去杂放入沸锅里，再加上一些调料，要调制好几个小时呢，然后用鸡胸脯肉剁碎灌汤，在锅里吸附杂质，反复好几次，直到汤的颜色清冽像白开水一样这白菜只能用将熟未透的大白菜，而且是其中发黄的嫩心，把菜腥去掉之后，用鸡汤淋烫，然后把烫好的白菜取出来，再倒进新鲜的鸡汤”

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