【055】两眼无神(1/2)
“湘涵,你真傻的可爱。如果她家里出点啥事,她还有心情来这挑事吗?”李光赫眨着眼睛说道。
“你这葫芦里卖的啥药。我只知晓她娘家就在隔壁的宋家村,家里有仨兄妹,她排行老二。”裴湘涵在脑海里不停地搜索对宋家的记忆。
“她大哥是不是叫宋英俊,兄弟叫宋英杰。”李光赫小声地说道。
“对的。可惜她嫁过来之后,她娘家人都不跟刘家来往,说刘家给的彩礼太少了。这宋英卉不听娘家人的话,还是嫁进刘家。”裴湘涵叹着气说道。
“这就好办了。看我的,明儿不用时爷出马就有人来收拾她。”李光赫笑着说道。
裴湘涵听得一头雾水,硬着头皮,去了厨屋把刘氏送来的杂碎给炒了。
泡椒杂碎,故名诗易,里面肯定有泡椒,可没现成的泡椒咋办?她慌忙的打开淘宝买了一包炒杂碎的佐料,美美的在厨房里忙活着。
系统不嫌事大,又挑起事来。
“我说裴姑娘,你今儿又要倒贴了?”系统笑着说道。
“我倒贴?你给我说清楚。”裴湘涵问道。
“又是替人家做饭,又是嘘寒问暖的,把我这呆呆的系统都感动的想哭了。”
“我呸,系统你会哭。卧槽!”
裴湘涵不想跟它废话,慌忙关了跟它通话的链接。
她想着除了做道泡椒杂碎,再做道鱼香肉丝。
只见她拿来一个碗,碗里加入半碗水,依次放入盐、糖、醋、红薯粉及酱油调匀备用,把大葱、青椒、红椒、胡萝卜、切丝把姜、蒜切末,把今儿买回来的半块肉切成丝,加入盐、生粉加少许水腌制一下,趁大锅烧的冒清烟把清油放进锅里待油冒烟放入腌制好的肉丝迅速拨散,待肉丝从红色变成白色盛起备用,锅中留少许底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒香,依次放入胡萝卜丝翻炒至软后,再加入青椒,最后加入大葱及炒好肉丝,再把勾兑好的芡粉放进锅里混炒几分钟装盘。
鱼香肉丝的香味飘香四溢,引得李光赫从屋里走了进来。
他走到她身后耳语道,“湘涵,明儿的事情已经办妥,你不必担心疫情。
还有,我上京赶考后,你有需要你就吹笛子,时爷就会带人赶来!现在除了我,只有你才能指使他。”
“你把我放开先,你要不要吃饭,你肚子没饿,我肚子还饿的咕咕叫呢。”
李光赫一听,慌忙的把抱着她的手放开,贪嘴的用筷子夹起盘子里的鱼香肉丝。
他吃了一口,“这是啥味道,酸酸的。”
“这叫鱼香肉丝!”
“鱼香?我怎么没有看见鱼呢?鱼在哪里?”李光赫用筷子在盘子里不停地翻找鱼的踪影。
“这是菜名而已,咋能有鱼。比如那蚂蚁上树,那菜里真的会有蚂蚁吗?”湘涵哈哈大笑起来。
“蚂蚁怎么能吃?你呀,简直就是吃货。”李光赫笑着拍了拍她头。
“蚂蚁就是芝麻,树就是红薯粉。”
“原来如此。等我从京城回来,你一定要把你会的菜肴全都做上一遍。”他宠溺的拍了拍头。
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