第18章 快,再快一点(2/2)
这四家店并非仅仅只有1000多名顾客,而是再多的顾客确实做不来了,只能遗憾的请他们明天再来光顾。
4家店加起来做了4900多份奶茶,对于旺盛的市场需求来说简直是杯水车薪,很多顾客面对长长的队伍都退缩了。
随着职员配合默契度的增加,明后天肯定能做的更多,但也仅此而已,远远跟不上闻讯而来的顾客增长。
油尖旺旗舰店同样如此,一天做出了3700份奶茶,加上糕点的售卖总营业额达到了13.2万港元。
五家店一天营业额达到了25.6万,除去各项费用,净赚17.8万,利润率接近七成,真可谓是一只下金蛋的鸡。
陆航现在应该怎么做?
迅速的扩大店铺网点,将奶茶产品向全港甚至东南亚地区推出吗?
事实上
人有所长,尺有所短。
凭借陆航现在白手起家的商业人脉,这种吃独食的经营方略是最为人忌讳的,不管是在港九、台岛还是新加坡、日、韩等地区,都不是风平浪静的一片商业避风港。
合作伙伴侵吞利润如何?派出的高级管理人员侵占公司利益怎么办?
当地势力明枪暗箭的阻碍,盘剥,打压,冲突怎么办?
各种专利侵权的李鬼奶茶怎么办?
发展的道路上面临着无数的难题,不考虑这些事实上存在的困难,建立一个庞大的奶茶王国就是幻想。
陆航感觉到酒后口渴难耐,坐起身来拿出一支汽水咕噜咕噜的灌了下去,然后不停地打着气嗝儿,酒意倒是消退了不少。
其实方案现成的:
那就是发展授权加盟商,这种商业模式在欧美日等商业先进地区早有前例可循,采用特许经营方式。
近在眼前的就是711便利店,这一家发源于美国南大陆公司便利型的连锁商超在RB和东南亚地区遍地开花,远远超过了北美市场。
现在摆在陆航面前的唯一问题是要速度快,在大量假冒的奶茶泛滥之前,迅速的用合法特许经营商铺无缝的覆盖市场,抢占市场。
这样一来,所有的特许经营商利益都与母公司保持一致,共同对付假冒伪劣的李鬼,出来一家打一家,形成良性市场。
上一世奶茶自宝岛湾湾发起,多年以来一直留恋于小作坊级别发展,台南,台中和台北各地都有各具特色的奶茶产品,在摸索和混乱中逐渐的完善。
这种新型的时尚饮品,因此也逐渐传入了香港,日韩新马及整个东南亚地区,后来进一步进入大陆及欧美市场。
等到有人想做品牌一切为时已晚,市场上山头林立,根本无法注册专利,只能退一步,着力于打造自己的奶茶品牌。
现在情况完全不同,陆航手握着奶茶制作及配方专利,有机会统一奶茶市场。
现在最关键的是要快,快,再快一点。
思绪翻滚着,陆航想到今天在酒桌上,号码帮大佬陈慧敏给自己的一个提议,确实非常中肯。
在香港想要冒头,要么就是闷声发大财默默地积蓄力量,有朝一日展翅飞上蓝天,前提是别被人盯上。
要么就是背靠着关系错综复杂的各地商会,例如潮汕商会,五邑商会,佛山及福清等商会组织,利用商会的庞大力量抵抗各种侵扰,这当然要牺牲一部分利益。
要么就是加入顶级三大社团,新义安,14K及和胜合。
要么就是背靠英国人的势力,方法就是获得英国国籍,得到港英势力的护翼。
否则,类似于今天晚上的麻烦绝不会少。
字头大佬也不可能断了小弟的发财路,更何况这个商人看起来身娇体弱易推倒,且香喷喷的闪着金光,谁看了都会动心。
陆航细思片刻,这几种方式他一个都不想走,不要问为什么?
这就是一个重生人士的骄傲。
最后,陈慧敏用自己的例子给他出了个主意,那就是证明自己的实力,参加世界自由搏击大赛。
陈慧敏在70年代初连续两年赢得香港自由搏击大赛冠军,1972年参加东南亚自由搏击拳赛并赢得冠军,1983年参加世界自由搏击精英大赛时,仅用35秒钟就击倒了RB选手森崎岗。
这一系列的辉煌战绩,为他赢得今天超卓的地位奠定了雄厚基础。
如果想证明自己,那就去参加世界自由搏击精英赛,按照陈慧敏的估计,陆航在训练两到三年,应该能够在大赛上拿到好成绩。
可仅仅是这样,远远达不到陆航的最起码要求,他想要走得更远,走得更快,走得更强
不知不觉中,陆航倚在床边睡着了。
如水的月光顺着窗棂照射进来,将他酣睡的姿态勾勒的安详而沉静,仿佛梦中天使。