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第108章 奇妙的香气(1/2)

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陆瑾修他们也挽起了袖子帮忙。

一群拿惯了武器的男人,卷起袖子拿着虫腿冲洗的样子和平时拿着武器时没区别,一样的杀气腾腾。

让人有种他们随时能将虫腿当成武器发射出去的感觉。

简言嘴角抽搐了一下,就收回视线继续处理起牛见肝手菌青来,这玩意好吃的真好吃,做起来的程序也是真的麻烦。

首先,要用流水冲洗菌子,不能浸泡。

浸泡着洗容易让牛肝菌吸水,吃起来没有嚼头不劲道,会破坏牛肝菌的美味程度。

其次,要检查菌子的根部,菌类基本上都是烂菌先烂根,根部完好菌子出问题的几率不大,但要注意虫眼。

不止人喜欢吃牛肝菌,大自然中喜欢吃菌类的生物也很多。

有虫眼一定要削掉,万一里面有虫子呢?

想想看,因为厨师的马虎和粗心大意,食客吃得好好的,突然吃出一条虫,那种感觉想想都难受。

而比吃出虫子更可怕的事,是发现虫子只剩下半截,剩下的半截不知去向。

遇到这种事真的很影响人的食欲和心情,反正简言自己作为一个厨师,也作为一个吃出过虫子的食客,她接受不了这样的事。

现在没人给她帮忙,大家伙手头都有事干,清洗检查牛肝菌的过程,她宁愿多耗点时间,也不愿意草草对待。

这是对她自己负责,也是对食客们负责。

采回来的牛肝菌是真不少,虫腿都处理完了,她这边还没清洗好,兔爹倒是想帮忙,不过这种精细活真不适合他干。

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