第156章，两部电梯（2/2）

冯若点头，殿下要坚持卖米粉。其实挺好的。

进厨房。

本来景元姗想做储物，但地下有了，这储物就小了。

和食不言比，还是比较大的。一排柜子，其实下边冰箱、冰柜、就占了。

对面是西餐区，西餐少油烟，或者说干净。

最后边是清洗，早上洗菜，完了是洗碗。地方是很够的。

柜子的后边有门。

罗丹提议：“隔壁有后门了，这门不需要。有门平时也不开，这位置，正好放个冷柜。”

隔壁的后门、和地下差不多、都在中间。

隔壁后门进来，边上是卫生间。

这门紧挨着，确实没太大必要。

罗通参考：“冷柜好挪，需要开门也方便。”

景元姗点头。这厨房，说过不是特大，没有无限的。所以，一边柜子一边西餐，中间是宽吧又不好放别的。

只能做成活动区域，比如一些活动车、架子，空间能随意组合。

冷柜挪过来是方便的。

早上菜送来，像现在基本就收拾了。想想放到中午是什么样？

米粉都不能早上放到中午，切的土豆还好吗？

要么不收拾，要么就放冷柜，一边清洗了，放在冷柜正好。

清洗这儿，洗碗机、消毒之类就不说了。

西餐和中餐的中间。

冯若很有兴趣。

这对的是走道，上面二楼。所以，这儿做了特殊的电梯，做好的菜放进去，一按就上去了。

不用小二端着跑，有屏幕，上面下面操作都很方便。上面当然是一个操作间。

上面收的碗筷，也是从这下来，跑的少还安全。

电梯承重一百公斤，小意思，这重量，一个人是能塞了。

不过小电梯，长60公分、宽50公分、高一米，想塞进去得练柔术。

周迅过来，对这小玩意都满意。

总高度也不过五米，很快，比起跑楼梯快多了。

并排两个小电梯，一个上三个菜的话，上菜还是很快的。

伙计笑道：“这是真正的上菜。”

能少一个人，人工的成本，绝对比这高。

打造这，用很好，也就几万块。估计十年用不坏。

塞大人不行，小孩是可以的。当然上菜不上小孩。

往前是中餐区，三个厨师位，前边蒸包子、包包子。

总长十四米，前边隔了两米，就是坐着吃包子的。

店说小、又不太小，总得增加一些地方，卖出去才能赚钱。

很多店、很多大厨，关键是名气，景元姗有名气，再有大厨，这养活自己是够的。

向外就是窗口，也是很寻常了。

要做蛋糕，就是活动式。

西餐区，若是不做，不是扔那儿，炒个菜又不是不行。

冯若蠢蠢欲动了：“几时开张？”

景元姗算着：“十一月底十二月吧。”

周迅觉得：“楼上是没完，但就像住宅楼上装修楼下也是要住的。二楼也差不多，十一月初就能用。”

景元姗点头：“好了就用。”

周迅也知道，电影开机都选诸事不宜的，这姑娘，随性。

景元姗对周迅满意：“我新房，在后边，到时麻烦你啊。”。

周迅再乐意没有了。装修新房，是大单。