第三十七章 太子比你大九岁(2/2)
御膳房宫门口进去是一个大院子,里边晒了不少食材和调味料,也有不少人在忙碌着。
正房里,这里是厨房的主要工作地点,众人都是各司其职,切菜的、炒菜的,都是分开各做各的。
旁边的侧房则是放置食材炊具的地方,另外一边是炖汤的地方,里边都是有专人看管的锅和罐子。
各宫娘娘都是有各自的专用炊具的,这也不得不让霁月怀疑炊具有问题,查看一番也没发现异样,还是不放心。
便同御膳房管事太监说了要换一批炊具。明珠一天内见霁月是非常有主意的人,也觉得换一套炊具倒是也花不了多少钱,就答应了,管事太监也奉承着说这就换。
霁月还是不放心,说要自己过去亲自选炊具,太监也答应了,进了库房,霁月随手指了几套,避免别人再动手脚的可能。
选完炊具,霁月就着手挑选几道菜给皇后。
先说了一道百合银耳莲子羹,又说了几道都是偏甜一些的膳食。
皇后的问题就是腹泻导致身体无法获取足够的能量所以消瘦的厉害,所以不如多吃些甜的直接补充糖分吧。
因为担心食材也有问题,霁月也是全程盯着选材,清洗的,末了又喊了明珠让自己的宫女盯着炖煮。
自己又四处去看了一圈,切菜的地方是一个很大的桌子,两边可以站人,面对面的切菜,前半部分是切肉的,后半部分是切菜的,荤素分开切倒是个正确的,避免了生肉粘上凉菜。
已经是准备膳食的时间了,众人都在忙碌着。
霁月往里边走了两步就发现了靠墙的柜子上有很多的泡菜坛,管事太监热情地给霁月介绍说,“这些都是咸菜泡菜的坛子,皇后娘娘喜欢的腌小黄瓜就搁这放着呢。”
霁月顿时眉头紧皱,难不成就是酸黄瓜的问题,“你们有人试吃吗?莫不是不干不净的?”
管事太监马上就急了,“宋四姑娘,你可不能冤枉我们,都是一坛子黄瓜,我们隔一段时间就是要试吃一次的,看看味道好不好,有没有坏,断不可能不干净的!”
霁月还是不放心,“那你拿些出来我尝尝。”
太监答应,让人拿些出来,是那种小黄瓜,并且已经切了段的,拿出来就可以直接吃,皇后那里的比这个小很多,应该为了方便皇后克化,又切小了的。
颜色看起来倒是不错,闻起来酸酸的,应该是好吃的。
霁月也怕里边有什么不干净的东西,喊了管事太监先吃,他倒是拍着胸脯保证绝对没有问题。
又悄悄地同霁月说,他们御膳房油水多,他平日里大鱼大肉吃的,腻了也是吃这个酸黄瓜的,所以绝对干净。
霁月也信了,自己也拿了筷子捻上一块,放进嘴里嚼嚼,果然味道不错,又脆又酸。
怪不得皇后喜欢吃。
等到膳食做好,霁月才跟着明珠拿了膳食,一起回了凤仪宫。
才到宫门口就看见了一堆宫女侍卫太监在院里,门口宫女说是皇上来看皇后了。