第225章 拉壮丁（2/2）

昭然以为这么隋雨这么重视这个烧烤，想着怎么着也得派一个大厨来吧，没想到是几个利利索索的小伙子。

这样倒是也好，那些大厨来了之后恐怕不会虚心学习，最后的效果肯定也不好，倒不如这些看起来没什么经验的年轻人了。

这几个年轻人也很重视这个机会，他们本来不过就是酒楼里的帮厨学徒罢了，离出师还早着呢，能得到这么个出来学习的机会，那就意味着之后好几年的学徒生活就不用干了……自己当大厨可不比当人家学徒来的爽快？

为了不被打回去换人，几个人很是铆足了劲儿准备好好的学习呢。

这几个人毕竟是让人家来学习的，住通铺也不大好，都让住单人间也不行，那太浪费了。

最后还是给开了一个面积比较小的套间才算完……这都有点心疼呢。

只能寄希望于他们赶紧学会了赶紧走了。

这几个厨子安顿下来之后，昭然把两个烧烤负责人叫了过来。

“掌柜的，叫我们是有什么事儿？今天晚上不烧烤了？！”小文惊喜的都快要跳起来了。

这烧烤也不过就是站着罢了，算不得多累，但是那环境可不好啊，又熏又热的，难受的很。

昭然瞥了他一眼，告诉他一个十分残酷的答案：“自然不是了，我只是告诉你们，那几个过来学厨艺的人到了，到时候你们两个可要好好的教他们，赶紧学会了让他们赶紧回去才是正事儿呢。“

两人也都没有教别人的经验，周三全稍微比小文好了一点，因为他把叫了小文和十三两个人出来了，算是稍微有了点经验。

他们面面相觑，迟疑着点头。

“掌柜的，可是一般那些学手艺的怎么着也得学个一个月两个月的吧还有更长的，咱们这个要多久？”小文问。

昭然挥手：“十天就得了，咱们这个又不难。”

也是，教会了他们怎么调调料之后那就是掌握火候的问题了，还有切菜方式上那都好说。

他们本来就是做过不知道多少年的帮厨的，厨艺自然是有的了，这些问题对他们来说都是小儿科，最重要的就是对火候的掌控了。

这个多练几天就好了。

昭然就如此粗暴简单的给他们安排了好了学习的时间。

到了下午该切菜串菜的时候，昭然把三个人叫了过来，让马氏教他们什么食材要怎么切才好。

他们做帮厨的时候大多数都是在切菜，所以这个倒也不难，很快就掌握了要领，而且还把速度提了起来。

昭然一看，干脆把马氏叫了回来说：“让他们三个做吧，正好看看他们水平怎么样。”

坐在一桌串菜的人都一脸古怪的盯着自家掌柜的：这样明目张胆的拉壮丁真的好吗？

事实证明不但好，而且效率还特别高。

三个人压根就没看出来昭然是在压榨他们，还乐呵呵的觉得自己得到了掌柜的的重视呢。