第三十六章 讨论(2/2)
“你都去国外定居了,我还进你这个门干嘛。”蒋明锐大大咧咧地说道。
狄思奇说道:“哎,我要不是肺部有问题,医生让我尽量生活在空气好一点的地方,我会去国外定居?”
蒋明锐不屑地撇了撇嘴:“国内就没有空气好的地方了?大不了你去山区嘛!”
狄思奇摆了摆手:“得了,我可不高兴跟你争论,最后搞得我好像汉奸似的。再说,我是去定居,又不是移民,等国内有我觉得合适的地方,肯定会回来的。不说这事了,咱们先喝点茶。”
蒋明锐直接拒绝:“算了,你那茶我喝不惯,真是想不通,你怎么会喜欢东瀛茶道!”
狄思奇没好气地说:“喝茶是为了体验和、敬、清、寂的精神,算了,和你这个粗鲁人讲不清楚。”
蒋明锐不屑地说:“说的一套一套的,再怎么样,不就是由咱们宋朝时传过去的吗,方昊,你说是不是?”
方昊微微一笑,说起来,咱们国家喝茶的历史确实非常悠久,而且喝茶的方法也经过了许多改变。
隋唐以前,因为茶叶一开始当作药用,所以用的是煮茶法;到了唐代,人们将采摘下来的鲜茶制作为茶饼储存,需要饮茶时取出,在火上炙烤至红色,再放入器皿中碾碎,用沸水烧泡,并且加入葱、姜、橘等其他辅料饮用,这就是煎茶法,
宋代算是饮茶的黄金时代,其独特的点茶方式及斗茶风气的盛行,把我国的饮茶化推向前所未有的极致。而元明以后一直到现代,则为泡茶法。
另外,九世纪末点茶传入东瀛,点茶被东瀛人民所接受并推崇,发展成为今天的东瀛茶道。
“你这么讲就没意思了,各有各的优点,再说了,我就是喜欢,你能拿我怎么样?”
狄思奇嘿嘿一笑,不过蒋明锐这么说了之后,他就没有再把拿出东瀛茶道的茶具,去拿了茶叶给他们泡茶。
方昊坐在沙发上,环顾四周,发现屋内不少传统化的东西,看来狄思奇应该是位传统化的爱好者。
片刻后,狄思奇端着茶杯走了回来:“这是我新搞来的茶叶,尝尝味道怎么样。”
方昊道了声谢,拿起茶杯先闻了闻,这茶香气很正,好像带着春天浓烈的气息,之后他小啜了一口,这一口下去,内蕴十足,对口腔有着剧烈的冲击,回甘似波浪层层叠涌,让他不禁眼前一亮,道了声:“好茶!”
狄思奇看到方昊的动作,便知道方昊是懂行的,开心的笑了起来:“大壮,你这位朋友可比你识货的多了,哪像你,什么好茶到了你嘴里,都跟牛嚼牡丹似的。”
蒋明锐不以为意:“这不很正常嘛,对我来说,茶就是用来解渴的饮料,在我眼里,你这茶还不如高碎好喝呢!”
狄思奇手指点了点:“我真想不明白,为什么和你这么一个粗鲁的家伙会交上朋友!”