第68章 第68章(1/2)
美食节的第一天, 售空了原定的两天供货量。
为了保证货源充足,商品新鲜,花荼和后厨商量, 更改了计划, 加派了人手。
在所有人的努力下, 展会的销售额节节高升。
甚至到了最后的三天,他们不得不在展会之中增开了两个灵芝轩的分摊位,这才得以缓解了压力。
整个展会期间,灵芝轩的众人都过得像是打仗一样。
虽然忙碌, 但是所有人都非常有成就感。没有什么比做出来的产品销售一空,受到好评更让人振奋开心的了。
展会结束,花荼给每位参与展会的工作人员发了个额外的大红包。
美食节的最后一天,是各种的评选, 颁奖环节。
今年的忻城美食节和电视台以及网络平台合作, 还会进行直播。
花荼之前一直对表演什么菜品有点犹豫不决,直到最近才定下做一道菜品。
说起这道菜品的确定, 还有一段故事。
灵芝轩收购了幸运阁, 进行最终清点的时候,明思山在总店里发现了一间资料室。
柯木原并不重视什么资料和总结, 基本把这里当做杂物间来使用,里面堆满了各种的杂物, 甚至有不少的垃圾。
明思山却非常细心,把所有的东西分门别类, 收拾了出来。
在杂物的下面,他找到了几箱子的笔记本还有录像带。
桂师傅看过那些资料之后, 才发现这些东西非同小可, 急忙又拿给了花荼。
原来那些东西很多都是之前甘天云从古书古籍上搜集下来的秘方, 做了笔记和归纳。
那些录像带则是他收集来的,各种菜品的烹饪记录,还有一些他们早年在国内外比赛时的珍贵影像。
这么珍贵的东西,犹如宝藏,却被柯木原摆在了杂物之中,暴殄天物。
花荼转给了明思山一万奖金,然后让下面的人把这些资料全部整理出来。
由于资料之中有的受潮还有的被虫子咬过,有部分丢失,复原的工作进展不快。
花荼白天忙着开分店和展会的事,到了晚上才用空看这些资料。
最终他在资料之中,确定了自己要做的菜品。
展会最后一日的下午,所有人进入了忻城国际会展中心的直播中心,这里已经被布置好,在中心位置上,有数个操作厨岛。
厨岛的两侧,有几台直播的摄像机。
厨岛正对着的是评委位,领导位,以及媒体位。
一些国内外知名的美食家,也来参加了这次闭幕会。
m榜的负责人白少生,忻城美食节的主办方罗君,美食纪录片导演林万仲,以及知名厨师刘硕智全部位列其中。
为了给花荼捧场,慕颂之也要了个位置,坐在中排,正好可以看到花荼进行烹饪表演。
到了两点,活动正式开始,一男一女两位主持人上台。
首先上场的几位是之前美食节期间,进行厨艺争霸的获胜厨师。
那些厨师有的获得了最佳新人,还有的获得了年度厨师。
表演赛烹饪的时间限时一个小时。
便见诸位厨师与同八仙过海,各自拿出了自己的绝活,烹饪着各种美食。
一时之间,演播室里都是各种食物的香气。
有的厨师动作比较快,选择了爆炒等烹饪方式,不过半个多小时,就有成品被分装成十来个小盘,拿到对面,供各位评委们进行品尝。
龙虾面,炒贝尖,盐煎肉,鸡豆花,虾仁蒸饺……
主持人和嘉宾拿着话筒,挨个对这些菜品进行了点评。
直播平台进行着直播,大屏上也刷起了弹幕。
慕颂之挨个尝了,比赛现场终究是环境有限,菜品味道不错,但是比起来平时花荼所做的,还是要差了一点。
那些嘉宾们也是吃过无数美食的,吃得矜持,点评也十分犀利。
特别是那位明星厨师刘硕智,他是有名的**舌冰块脸,在之前的美食比赛中,看点之一就是看刘硕智的**舌点评。
大概是主办方之前找过他,今天是颁奖环节,不用太过认真。
既便如此,每次采访到刘硕智,他都说得十分保守:“还可以吧,今天发挥正常,还有进步空间。”
花荼是属于压轴的,等这些人退场,他带着桂师傅和刘师傅两个人终于上台。
主持人介绍:“这几位代表了灵芝轩,将给我们带来今日压轴的厨艺表演。”
这才是今天的重头戏,看到花荼上来,几位评委不由自主地坐直了身体,弹幕上也忽然开始刷得飞快。
“哇,我还是第一次看页灵芝的直播,没想到在直播镜头下看起来颜值更高。”
“期待期待,大神今天做什么?”
“卧槽,两位特级厨师做帮厨,这面子可是够大的!”
主持人把话筒递给了花荼,花荼就开始进行自我介绍:“我的艺名叫做花荼,是灵芝轩的负责人,大家或许还知道我的另外一个身份,那就是美食区的up主页灵芝。可其实,除了这两个名字之外,我还有一个名字……”
说到这里,花荼目光坚定,他继续道,“我的本名叫做甘凌霄,我的父亲甘天云曾经是幸运阁的第一任老板。幸运阁也是他的多年心血。在当年的忻城美食节上,我的父亲曾代表幸运阁进行表演,今天我很荣幸也能站在这个位置,给大家带来一道传统美食……”
说到这里,花荼的声音有些发颤。
如今甘从霜,柯木原终于入狱,他也能够把这个名字公之于众,这还是他第一次在所有人面前,这样介绍自己。
在台下,慕颂之带头,鼓起掌来。
一时之间,录制室里的人们也鼓起掌,给他鼓励。
大屏幕上,弹幕刷得更快,人们心里终于有了答案。
“原来……”
“怪不得灵芝轩收了幸运阁。”
“天呐,那之前网上发出来的八卦,柯木原鸠占鹊巢那件事是真的了?”
“忽然心疼……”
“页神加油!你是最棒的!灵芝轩是最棒的!”
花荼深吸了一口气,受到了鼓励,他稳定了情绪,这才继续说:“二十年前,我父亲甘天云曾经凭借一道菜,获得过国际美食大奖。今天我在这里,把这道菜作为今天的表演菜品。这便是一道经典淮扬菜品,一鱼两吃的将军过桥。”
介绍完之后,花荼就把话筒递回了主持人。
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