第一百二十九章（2/2）

白梦来道：“我认罪，尚且只是挨一顿打骂。他们认罪，恐怕就连命都没了。”

玲珑感慨：“是这样的，主仆的命运本就不同，生来如此。”

白梦来顿了顿，道：“不过家中大人未必不知晓这是下人们带进来的吃食，不过是见我要维护身边奴仆，知道给我这个体面，这才只罚我，纵着我的心思，不罚他们。我是这般护短的主子，传出去，也有心腹奴才愿意跟我。是母亲慈爱，卖我一个薄面罢了。”

“原来是这样，你母亲真疼你。”玲珑不懂白梦来的家教森严都何种地步，可若是在她家里，父母亲都宠爱她，绝不会因为一桩小事就责骂她的。

白梦来浅浅一笑，不再过多纠缠这个话题。

白梦来没了谈兴，玲珑也不强迫他聊。她乖巧地扒着灶台，兴味十足地看白梦来做饭。

乡野城镇，不像繁华皇城，有那么多肥鱼沃虾可挑拣，只有一些农家养的鸡鸭，藏了足足一冬节，如今还算肉厚皮实。若是在皇城，即便是寒冬腊月想吃点新鲜果蔬，也是有法子操办的。

白梦来思索了一番，还是提溜了一只黄鸡与几根深栀黄色的冬笋。晚冬初春，冬笋倒是量产。这冬笋该是今夜刚挖出来的，笋皮毛糙，外壳湿透了，想来是淋了一宿雨。都说雨后冬笋嫩，用笋的鲜香搭配黄鸡的肥美，再何时不过了。

白梦来用水泡出林笋独有的涩味，再拿猪油膏子将鸡肉炒出鲜香，随后洒盐与米酒，大火翻炒至鸡皮焦黄，再淋入一勺豆豉酱，最后加水，文火慢炖，放入冬笋块儿。

这样煨上半时辰鸡汤，方可盛出食用。

皇城金膳斋