第七十二章 日常谦虚的老婆（1/2）

……

“快来快来，材料准备好了。”

看到小两口从门口进来，马跃笑着招呼。

董贞贞神色有些不自然，确实面对马跃心里疑惑太多，难免没那么自在。

而且不知道该怎么提说去化验的事儿，老公似乎很重视和马跃的关系，自己也不想破坏。

更何况如果真的证明丑梨紫米，铁皮石斛拥有不同程度的价值，此时让马跃不满，就是最大的错。

陈纪楠心里虽然也担心会因为这个得罪马跃，但还稍微好一些，只想着要不偷偷私下去看，并不是不可以。

待会儿再说吧！

“这个洋葱和姜得弄成蓉才行，不然待会儿味道进不去，口感不好。”

陈纪楠看看桌上，嘀咕着找东西处理。

马跃笑着止了他，自顾自从屋里拿出来一样东西，看样子已经足以当传家宝的架势。

“来来来，你们还没见过这么大的吧？”

“这是怼窝吗？”

董贞贞好奇上前，虽然这么说，但这个怼窝比起来普通的怼窝，大的不只是一点儿，直接超了三四倍。

“你竟然知道啊？”

马万国面上讶异站过来，毕竟鲜少有城里娃娃见过这个的，什么石磨，怼窝，锄头的，对他们可是新鲜事物。

“其实我外公外婆在乡下有一块地，也是像这样的农家小院，我小时候基本都在他们身边长大的。”

“是吗？”

马万国笑着，倒是对这两人又多了几分好感，咋都是住城里，却差距那么大呢？

二弟那个儿子女儿……哎……不说了！

边上陈纪楠上手给马跃帮忙，也没拆了自己老婆的堂子，那个‘农家小院’可不是这样的‘农家小院’。

日常谦虚的老婆。

我喜欢。

“来试试。”

冲水洗干净，马跃倒进去切好的洋葱和姜颗粒，陈纪楠头回这么玩儿，倒是挺兴奋。

几分钟就不见颗粒，只剩浆糊，确实好用。

这么一弄好，陈纪楠才开始主菜制作，羊肉串，关键在于羊肉和羊油。

羊肉倒是没多大区分，虽然腿子肉更好切块，但其他部位的肉各有口感，所以混着来没关系。

只一点，要求剔除羊肉筋膜，不然就算烤好了也咬不动。

另外切肉的时候要注意，将肉的肌肉切断，免得影响口感。

至于羊油虽然羊身上很多地方都有，但口感最好的，要数羊尾油。

准备好以后，先把羊油和羊肉分别腌制，虽然往往羊油不需要怎么处理，但是加一些姜蓉，会最大程度祛除味道。

至于羊肉相对复杂一些，洋葱蓉和姜蓉，均匀将羊肉沾满，姜蓉去腥，洋葱蓉可以软化肉质，提升口感，覆盖越厚越好。

其他的酱油，味精，豌豆生粉，白糖，鸡蛋，盐，加入混合均匀就行了。

因为洋葱，也因为量大的缘故，腌制至少一个小时，马跃洗了手看过去陈纪楠两人道。

“这边要腌制不少时候，嫂子要不要去山上看看梨花，拍两张照片发朋友圈可美得很。”

“！！！”

“！！！”

陈纪楠和董贞贞都是惊了一下，只两人惊吓的缘故不同。

董贞贞是以为刚才说要证实的话，被马跃听到了，所以才会这么说。

陈纪楠却以为马跃是在拿自己开涮，昨天看漫山遍野梨树，还全都是光秃秃的枝丫，今儿怎么可能有梨花呢？

“马跃……你还有一个梨园吗？”

试探问出声，这是陈纪楠能想到唯一一个答案。

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