第130章 素鸡腿制作大赛(1/2)
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徐才人也夹了一筷子送进嘴里,她眼睛一亮,赞叹道:
「这可奇了,吃起来真的如同鸡肉一般无二,好浓的鸡肉香啊!」
王嬷嬷微微一笑,走上前从食材堆里捡起一只蘑菇,指着它道:
「老奴素鸡腿好吃的秘诀就是这个——-鸡油菌,也叫鸡枞。」
「老奴是云南人,从小熟知各种菌菇类。这鸡油菌之所以得名鸡油菌,就是因为把它放进油里炸,油就会有一股鸡油香。」
徐才人挑眉:「竟有如此神奇的事情?蘑菇竟跑出鸡味来了。」
桃宝笑着冲王嬷嬷点了点头,难掩眼中的赞叹之意:
「王嬷嬷好巧思!前二位嬷嬷做素鸡腿,一个是只追求神似,一个想到了不仅要神似,也要追求口感的相似性,只可惜她投机取巧适得其反。」
「而王嬷嬷你,不仅兼顾了形似和口感,还保证了素鸡腿的纯素,实在是让我佩服呀。」
王嬷嬷哪里被人这么夸过,高兴的连连搓手:「哎哟,老奴那里禁得起公主才人如此夸赞!」
桃宝看了看窗外,太阳已经下山了。
她微微一笑:「好了,时候也不早了,二位通过了考核的嬷嬷请明日一早再来继续考核吧。」
二位嬷嬷点头哈腰的准备走,桃宝却喊住了她们。
「嬷嬷们先别忙着走,我有些东西要请你们带回去呢。」
说完,她迈着两条小短腿,屁颠屁颠的跑到房间去,端了一大托盘银子出来。
装银子托盘比寻常的果盘起码大了三倍不止,上面又装着满满的银子,格外沉甸甸的。
桃宝挺起小肚子,用尽九牛二虎之力才将它端到厨房。
两位嬷嬷哪里见过这么多的银子?
一时之气,她们只感觉自己的眼睛都被银子发出的光芒闪瞎了。
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