第九十三章 金黄的蛋挞(1/2)
材料准备齐全之后,接下来就简单了。
按照做蛋挞的步骤,苏歌真的是一步一步按部就班的去做。
那些厨师本来还有所期待。
但是现在,他们已经完全死心了。
因为那个做蛋挞的锡纸都已经用上了。
这不是做蛋挞又是什么。
陈田忍了很久了。
他现在非常想发火。
真特么做蛋挞啊。
“厨师长要发火了,用这么高档的厨房做蛋挞,他怕不是脑子有坑。”
“可不是,哪怕他做个牛排厨师长都不会这么恼火。”
“牛排,那也得会做才行啊。”
“就是就是……”
看着陈田那一脸憋的通红的脸,一些厨师们开始幸灾乐祸了起来。
不是什么事情,都能惹厨师长如此难看的表情的。
他们的声音自然也落到了苏歌的耳中。
但是苏歌丝毫没有受到影响。
系统出品的东西,又岂是他们能理解的了的。
到了最后一步放烤箱的时候,甚至有一个学徒都准备去给他开烤箱了。
可苏歌完全没有去烤箱的意思。
而是将燃气灶打开了。
他要干什么?
看到这个时候苏歌居然不把弄好的蛋挞料打开,居然开火,很多人都一头雾水了起来。
甚至连陈田都有点搞不清楚苏歌这是要干什么了。
这次苏歌做了六个蛋挞。
原因无他。
既然这些厨师瞧不上自己,那做好之后,也该让他们看看。
什么叫天外有天。
不要在用有色眼镜去看人了。
架上烤架。
苏歌小心翼翼的将那一个个用锡纸盛放的蛋挞材料放在了火架上。
“胡闹,简直胡闹。”
这时,一直憋着的陈田终于忍不住发起火来。
朝着苏歌吼道。
苏歌用余光瞥了一眼陈田。
并没有答话。
这种用火来烤的蛋挞,比做面烧汤更需要精细的控火。
他不能太过分神。
没有理会陈田,苏歌轻轻的用手摆动的蛋挞
这火苗因为在
陈田碍于葛薇的面子,只是说了这些,便再也看不下去,便气愤的离开了厨房,到外面抽烟去了。
其他厨师则是想看看,他用火怎么能把温度控制的好。
要知道,明火是根本没有办法将温度一直控制到一个点的。
而靠蛋挞,最好的温度是200度。
这明火嘛……
就在他们准备等苏歌将那蛋挞烤焦的时候,好好嘲讽一番时,一股蛋挞的香味迎面而来。
“这蛋挞好香啊,比我们烤箱刚出来的蛋挞都香。”
这时,一个看起来年龄不大的小学徒,闻到这股香味,说道。
“确实很香,我都怀疑这个香味不是蛋挞的,因为蛋挞的香味不是这种。”
又一个厨师闻了这个香味后,也点头说道。
其他人也都是跟着点头。
作为厨师,他们对于香味是非常敏感的。
甚至一些大厨,光是闻香味,就知道这人用了什么佐料,做的什么菜。
只是这个香味,完全闻不出来。
若不是看到苏歌在做蛋挞的话,他们是没有办法分辨出这个香味是不是蛋挞这个东西的。
嘻嘻……
正在门口抽烟的陈田,忽然被一阵香味席卷。
他用鼻子嗅了嗅,又看了看手里的烟有些疑惑。
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