第184章 提前预订(2/2)
“对,捕蟹船都买好了,配额也能拿到,当然要去。”秦风点头笑道。
“牛笔!”这男子显然是懂的,对秦风竖起了大拇指。
不过这件事情他没办法做决定,需要回去更老板商量,所以购买了一些青蟹、血蛤、文蛤之后,就匆匆的离去。
见他离开了,秦风便将秦秀红带到收银台这边,拿出纸笔说道:“小姑,有顾客上门的话,如果是那些采购,你就跟他们说下帝王蟹预订的事情。’
“如果愿意预订的,你就让他们写下酒店名、电话、以及预订的数量。然后我们根据他们要的数量,收取10%的押金,给他们开个单子。”
秦秀红一边点头一边将他吩咐的事情记下,然后又问道:“那这个价格怎么算?没有具体价格我们也不好收押金。
秦风想了想,现在帝王蟹和松叶蟹的价格跟到时候肯定不一样,所以暂时就定了个价:‘帝王蟹和松叶蟹暂时都按照两百一斤的价格算,再收取佣金。”
“不过你要跟顾客说清楚,这些螃蟹的价格基本上每天都有波动,我们到时候卖出,会以当天的价格结算。
“好,我知道了。”秦秀红点点头,表示明白。
其实松叶蟹的价格没有那么高,基本上都在一百五左右波动。但秦风也懒得分价格,直接统一统计,比较方便。
交代完,他本来想送秦选民回养殖场,再去接李新月和王爱莲的,结果就看到她们两人走了进来,顿时疑惑了:“你们怎么来的?’
李新月笑着把车钥匙递给他看:“你出海的这段时间我拿到驾驶证了,就顺便把停在金海那边的车给开回来了。车子昨天开去保养了,所以你没看到。’
秦风恍然,原来如此。
不过家里的院子够大,加上现在也赚了不少钱,他还是觉得买辆好车是件很有必要的事情。
于是他拉着李新月去了市内的奔驰4s店,买了辆白色油电结合的轿车,也没买贵系列,一辆白色e350,全款六十万出头。
这车买给李新月,写自然是她的名字。
回到水产店,王爱莲出来看了看车,坐上去试了试,又兜了一圈回来,笑道:“这车可以坐起来舒服,立马的空间也更大。’
“以后你跟月月上下班就开这辆车了,suv平时我用,以后出海就停码头,这样也不需要老爸过来接我。”
秦风自己倒没想着换新车,一年到头开船的时间都是开车的好几倍了,有辆代步就行。几人重新回店里,现在是下午,店里没什么生意。
秦风看了下本子,发现上面已经有七家海鲜楼预订了帝王蟹,一共要了五千三百斤。平均每个顾客只有七百多斤,一家大概百来只帝王蟹。
松叶蟹稍微多一点点,有六千五百斤。这些海鲜楼的规模只是一般,要这么多货,也是准备再过年的时候大赚一笔。
就这七家,秦风这边就已经收到了二十三万的押金。
等消息逐渐传播出去,到时候来预订的肯定会更多。
一股香风袭来,李新月坐在了他的身边,凑过来看了下这个账本,疑惑道:“你这些是什么?’
“就做了个活动,提前预订的顾客到时候过来买帝王蟹可以打个折..”秦风把自己的想法给解释了一下,李新月听了后也觉得他的想法不错。
两人嘀嘀咕咕的说着话,秦秀红和王爱莲也在聊一些家常,这时,一个高瘦的中年男子快步走进了店内。
当看到中间水池里还活着的皇帝蟹后,顿时就露出了欢喜的笑容。
“老板,你们这个皇帝蟹怎么卖?’
“这只皇帝蟹昨晚才到,重量有五十斤以上,价格五万元。”秦秀红连忙介绍道。“真有五十斤?”中年男子带着怀疑的神色问了句。
“有的,我们这边现场称重。”秦风起身走了过来,这男人真要的话,还得他来把螃蟹给搬出来。
“你称下重量,有五十斤的话,那我就要了。”中年男子很干脆的说道。
“好的!’
秦风立马上前,把皇帝蟹搬出来,刚放秤上,门口又进来一人。
这人看到已经放在秤上皇帝蟹,顿时大惊失色,连忙上前说道:“老板,你这皇帝蟹我要了,我高价收购。”
那高瘦的中年男子闻言不喜:“哎哎哎,你这人怎么回事,这只皇帝蟹我已经买了。”“你应该还没付钱吧,老板,我多加一万,这只螃蟹卖给我。
这话一出,高瘦男子顿时就恼了,不过话还没说出口,就听到了秦风的拒绝声:“不好意思,这螃蟹已经卖出去了。’
“老板局气!”高瘦男子转怒为笑,夸赞了秦风一句。
另外一人听秦风如此说,也露出了无奈的神色。他是一家高档餐厅老板,听到海鲜市场这边出现了一只重五十斤的皇帝蟹,连忙就赶来了,没想到刚好迟了一步。
这让他很不甘心,于是问道:“老板,你这里就一只吗?’
“就一只,不过我这里还有一些南极犬牙鱼和长鳍金枪鱼,你要不要?”
听到这话的两名顾客都来了兴趣,表示想要看看货
于是秦风先把皇帝蟹打氧包装好,然后带着两人走进了仓库
当两人看到堆积成山的犬牙鱼时,也是大吃了一惊,那三条长鳍金枪鱼反而不怎么起眼了。
“老板,你挺有门路啊,搞到这么多的犬牙鱼。之前我那酒店就进了一批货,不会就是你这里进的吧?”说话的是高瘦男子,他是市内唯一一家五星级酒店的股东,采购的那人刚好是他的人,所以对这件事比较了解。
另一人做高档餐厅的,对这件事同样不陌生,因为那批犬牙鱼就是他老婆进的,只是没跟他说是从这家水产店进的货,
“这些都是我去南极钓的,所以仓库里才会那么多,一般水产店谁会进这么多货啊!”秦风笑着解释道,
这两名顾客一看就很有实力,是个大客户。因此他也得稍微展示下自己的实力,让他们知道自己这边能弄到不少的好东西,而且量大管饱。
“接下来两个月,我就要去阿拉斯加捕蟹,到时候会有很多帝王蟹和松叶蟹。你们如果需要的话,可以先预订数量,交10%的押金。到时候过来拿货,可以根据当时的行情打八五折。
“以后我这里也会有大量的金枪鱼,包括蓝鳍,皇帝蟹每年也会去捕捞一次,你们需要货的话都可以提前跟我预订。’
这是高手!
两人闻言不由的对视了一眼,心里同时确认了秦风的牛笔。
一个人能有各种高端海鲜的进货渠道,那叫有本事。
一个人若是能满世界的搞水产品,还能大量的带回来,那就是真牛笔了。
毕竟吃独食排外是一件很正常的事情,融入别人的圈子确实比拿到进货渠道更难。
所以两人都拿出了自己的名片,交给秦风,并且再三拜托,让他以后有好东西,一定要第-时间联系他们。
秦风自然满口答应,这种大方的顾客肯定是越多越好。
最后,来迟一步的那人把三条长鳍金枪鱼都拿走了。
关于品质检测,秦风现在也能大致估算出来,价格差不多就卖了,没必要算的那么精细。帝王蟹和松叶蟹,他们自然也预订了。