第218章 来自西伯利亚的烤牛排骨（2/2）
不过他是在自己这边开的厂，而阿尔乔姆则开在阿拉斯加那边，秦磊也是买船的时候跟他认识的。
不过阿尔乔姆看起来不是很热情，神情似乎有点严肃。
秦磊或许是看出了这点，他笑着跟秦风解释：“阿尔乔姆就这个样子，平时话不多，看起来严肃，但他实际上是个外冷内热的人。”
秦风了然的点点头，而且阿尔乔姆很快就用行动证明了自己，他从屋内端出了两大盘的排骨。
“朋友，今天我们特意为你们准备了俄式烤牛排骨，希望你们会喜欢。”马克西姆笑道。
“当然。”秦风看了下两大盆内的排骨，心里不由咂舌，两大盆起码有五十斤吧，这么多吃的完？
将疑惑按下，他见阿尔乔姆把一个自制的烤炉内的石炭给产了出来，放进了旁边一个铁质的小烤炉内，然后又将旁边的木材搬出一些，拿起斧头准备砍柴。
于是连忙过去说道：“阿尔乔姆，或许你可以让我体验一下？”
阿尔乔姆闻言点了点头，将斧子给了他，脸上虽然没有笑容，但是人却在旁边站着，显然有点担心秦风能不能胜任这份工作。
不过砍柴这份工作对秦风并没有什么难度，他很快就砍出了一些适合烧的柴火。
阿尔乔姆见此点了点头，将柴拿起来放进了小烤炉内。
接着他便来到了正在处理牛排骨的马克西姆旁边，拿起一块排骨，看向了旁边拿着摄影机开始拍摄的秦磊说道：“看看这块牛排骨，它们一定是想被我用来炖汤，但我今天准备烤了它。”
说的是英语，旁边几人顿时笑出了声。
主要还是阿尔乔姆一连严肃的开玩笑，让几人觉得特别逗。
牛排骨上有一些多余的脂肪需要处理，他们俩兄弟便拿着小刀把这些脂肪都割赶紧，然后扔给了院子内的狸花猫。
值得一说，这院子很大，东边是一个养鸡场，立马又十几只家鸡。
然后还养了五只狸花猫，但没有狗。不过现在院子内多了一只小金，但小金和小布相处习惯了，见到猫也没什么反应。
秦风又把狗绳挂在了一根柱子上，因此这群猫也就有点警惕，并不害怕。
牛排脂肪处理完，牛排被切成一块块。
值得一提的是，每块牛排都有李新月的拳头大小。
接着，马克西姆拿来了一个大平锅，开始把牛排的两面给油煎了一下。
阿尔乔姆则回到房子内，拿出了几个杯子，以及一壶自己酿的葡萄酒。
秦风等人嘴角抽搐的看着他将杯子倒满，都说俄国男人特别会喝酒，这还没开始吃就已经喝上了？
阿尔乔姆倒好后，将酒一杯杯的递给了几个男人，然后举杯说道：“这是去年酿的，这一杯为我们成为朋友干杯！”
然后阿尔乔姆和马克西姆直接一口就把这杯酒给闷了，杯子并不小，也就比一听灌装可乐小了一点，大概在三分之二左右。
秦磊拿着酒苦笑道：“喝吧，我刚来的时候连饭都没吃到就被他们给灌晕过去，但是这酒没办法拒绝。”
秦风：“......”
林奇：“......”
两人无奈，也只能跟着一口闷。酒的度数不高，估计也就十几度的样子，但不常喝酒的人可架不住猛灌。
秦风还好，因为体质被改善，一杯喝下去没什么反应，他只是觉得这就很醇香，还带一点甜味，挺好喝的。
林奇不怎么喝酒，以前又浪，体质很一般，这一杯下去直接就上头了，脸以肉眼可见的速度变红。
“你凉了，家酿的葡萄酒后劲可不是一般的大，估计你跟莪第一天一样，饭还没开吃就倒了。”秦磊见他这幅样子，顿时就有点幸灾乐祸。
“朋友，你不会喝酒的话其实不用勉强，我可不想你跟磊一样，还没享受到我们的美食就倒了。”马克西姆察觉到林奇的脸色后立马就劝说道。
“......”林奇无语，他若是知道马克西姆这么好说话，早就拒绝了好吗。
阿尔乔姆似乎想到了秦磊第一天的惨样，一直严肃的脸上难得露出了一缕笑容，不过一闪而逝，在场的人都没有发现。
牛排两面煎好之后，马克西姆将牛排放进了一个长方形的铁盘子内，撒上点盐，用锡纸包好。
然后将铁盆放进了大烤炉内，需要烤半个小时。
阿尔乔姆拿着酒壶又回了一趟屋子，过了小会，他一手拿着酒壶，一手提着一筐蔬菜走了出来。
照例，倒酒干杯，不过这次他就倒了三杯：“我感觉你的酒量可以，愿意跟我们再喝一杯吗？嗯，为了我们的健康干杯！”
“当然！”秦风主动拿起酒杯，跟他们一起一口闷了。
两杯酒下肚，秦风感到自己的胃部有一股暖流升起，流淌到全身，没过多久便觉得十分燥热。uu看书 .uukanshu.
他看了看两名西伯利亚大汉在这么冷的天气只穿着短袖，心里顿时悟了。
难怪住在北方的汉子们能喝酒，原来都是为了取暖啊！
俄式的排骨还有一道自制的酱料，这是直接用一些蔬菜熬出来的。
洋葱、西红柿是主要原料，放在锅里炒成汤汁。
再加两根胡萝卜，大蒜，胡椒和开水，对了，还不忘加点自己酿的葡萄酒。
这时牛排骨也已经烤好，阿尔乔姆过去将铁盆拿出来放在桌子上，撕开锡纸闻了一下：“嗯~这肉真香！”
接着马克西姆过来，将煮好的排骨酱汁倒在了排骨上，继续用锡纸包好，然后放进烤炉内继续烤。
等待的时间，马克西姆啃了一根胡萝卜，阿尔乔姆切了点香菜。
秦风倒是很意外，没想到他们的烤肉竟然加香菜。
等这次把铁盘拿出来，牛排骨上的牛肉已经被烤的十分柔软，一顿当地特色的俄式烤牛排骨就完成了。
马克西姆的妻子拿出盘子摆好，还有刀叉以及一种有点像j那边的馕的主食。
阿尔乔姆用叉子将肉分到每个人的盘子里，马克西姆则将馕给撕开，每个人都分一点。
秦风很感兴趣看着牛肉，本想先尝尝味道，结果分好牛肉的阿尔乔姆又给他倒了满满一杯的葡萄酒。
“为了我们的友谊，干杯！”
秦风：“......”