第49章 当丫鬟的第四十九天（2/2）
姜棠道：“陈师傅，都自己带回去做吧。不然再生火，这儿可真就成蒸笼了。”
都是来帮忙的，剩下的边角料拿多拿少也能拿些。
越是赶上大宴席剩的东西越多，这也是厨子们捞油水的好机会。
就比方说，姜棠做鱼丸，一条鱼除了鱼头不要，其他的肉都能用上。而大厨房做鱼丸，只取鱼肚子那里最嫩的肉，其余的都不要。剩下的这些自然也不会拿来炖汤，大师傅们炖汤只会拿更好的肉来保证口感。
而其他的排骨鸡肉，只会找规整好看的那些肉。
姜棠最喜欢大席面，等十六那天，剩的肯定更多。
她今天还做了一道虎皮风爪，她早就想做了，但这会儿不单独卖鸡爪，所以这道菜一直搁置。
但看大师傅做菜，有时一道菜只用一小部分，姜棠看了自然不会多此一举说大师傅奢靡浪费，反正剩下的东西又不是扔了，有什么可浪费的。
所以就杀了十几只鸡做了鸡翅煲和虎皮鸡爪，剩下的可都是好的鸡肉。
陈大道：“那也成，自己想吃什么就拿什么，回去做吧。”
他也累了，一会儿帮厨还要开火管小厮丫鬟的饭食，早点回去他也轻省。
大厨房以陈大为首，其他院子的厨娘来帮忙的，尽管他这么说，但都不敢多拿。
一人拿了只鸡，一点鱼就走了。
等轮到姜棠，陈大开口道：“多拿点，还有那么多呢。”
除了鸡鸭鱼肉，还有蔬菜，泡发的没用上的干菜。留到明天味道就不对了，今天就得吃完。
有时，陈大也会有意多弄些，不然光靠月银，养活一家人，可没这么体面。
既然都这么说了，姜棠就不客气了。
她拿了一只鸡，半只鸭子，两条切剩下的鱼，还有三只海参两头鲍鱼三只大闸蟹。
泡发的干菜也拿了一点，拿完东西客客气气道：“陈师傅，我明早再过来帮忙。”
陈大也客气，“姜姑娘慢点走。”
赵大娘没敢多拿，也是一只鸡半条鱼，看着姜棠满满的手，心道可真有本事。
有本事的人到哪儿都吃香。
那个虎皮鸡爪，试菜的时候她也尝了，真是入口即化，鲜辣有度，还有胶质感，跟吃猪蹄似的，一点都不像以前烧鸡里瘦瘦巴巴的小爪子。
姜棠：“回去炒几个菜，把这些都做了吧，不然放到明天也不新鲜了。”
赵大娘乐呵呵道：“成，这鸡还有鱼能炖一大锅，其他的我来炒，来几天我是学到不少东西，就看陈师傅颠勺的手艺，那个词怎么说来着，获益匪浅！”
姜棠大大方方地把这些东西做了，她也不能小气，今天就不往家拿了，一会儿多干点活。
宴几堂的羊羔们望眼欲穿，看见姜棠和赵大娘，跑过去就是围着两人，“可回来了，都想死你们了！”
院子里的厨娘一出去帮忙，丫鬟们就得等着，不等也行，可以自己烧火做。但陆英自己做的，还没赵大娘做的好吃。
所以等也心甘情愿。
姜棠：“我看是饿死了吧，先把鸡和排骨切块儿，其他的菜分一分，米饭做好了吗。”
佩兰点点头，“早就做好了，怀兮姐姐和白薇跟着大娘子出去了，估计一时半会儿回不来呢。”
姜棠道：“那给她们留着饭。”
她不在宴几堂的时候，无论多晚回来，锅里总有饭。
姜棠去洗了把脸，然后和赵大娘一起进了小厨房。
有陆英她们打下手，做的极快，这边吃上饭了，正厅那边也才刚吃上一会儿。
男女分席而坐，除了二房的顾宁瑜年纪太小不能饮酒，其他人都能喝点。
这种日子，就得喝酒。
永宁侯极其高兴，拿出了自己珍藏多年的好酒，“可惜大哥没来，不然定能不醉不归。”
顾老爷子也是满头银发，但胜在身子骨好，六十多岁还精神抖擞。
他道：“你大哥公事繁忙离不开，也是无可奈何的事。”
顾家大伯从文，永宁侯从武，下头的孩子也是各有千秋，各个成才，顾老爷子十分满意。
顾见风作为长房，理应先敬酒，他亲自给顾老爷子倒上，“祖父繁忙之中抽空过来，孙儿喜不自胜，先敬祖父一杯。”
顾老爷子拍着顾见风的肩膀嘱咐了几句，然后把酒一饮而尽，“别辜负你父亲的期盼，要做好官。”
几个孙儿轮着敬酒，顾见山行五，是最后一个。
等轮到他，身后丫鬟斟了满满一杯酒。
顾见山端起酒杯，他身上有伤，太医说不能饮酒，但这种场合，他想不出理由拒绝。
可刚拿起酒杯，隔着珠帘坐在另一桌的郑氏就道：“老五别喝了，一会儿还有事让你办。”
顾见山不知道是什么事，永宁侯有些诧异，顾老爷子不在意地挥了挥手，“喝酒误事，一家人不在乎这些虚礼，你就别喝了。”
顾见山把酒杯放下了，“那孙儿以茶代酒，敬祖父一杯。”
丫鬟立刻换上茶杯，他端着茶水一饮而尽，顾老爷子笑呵呵地把酒喝了。
这种场合，男人就是喝酒吃肉，女人那桌喝的是果茶，酸甜口的，还冰镇过，开胃解暑。
宁氏无非是打听侯府这群小辈的情况，知道几个侄子升官的升官，得器重的得其中，心里十分宽慰，“这般一家人齐心协力，府上基业会越来越鼎盛。”
这侯府比汝林顾家要大得多，伺候的丫鬟，还有来往的仆从都不是小地方能比的。
光看家宴，也盛老家一筹。
这更坚定了宁氏把女儿留在盛京的念头。
宁氏的前头几个儿子已经成家了，只剩顾见轩和顾湘珺一儿一女亲事还没定下来。
顾见轩要准备春闱，是不急的，按理说顾湘珺才十三也不急，但早相看早挑，不然好的都被别人挑走了，遇上合适的可以先把亲事定下来。
吃过饭，又说了两刻钟的话，郑氏见陆锦瑶有些困乏，就让她先回去了。
其他几个儿媳妇也相继离开。
小辈都走了，宁氏能无顾及地说话了。
宁氏语气带了几分倾羡，“以前不觉得，现在想想，还是走出来好。汝林是安定，可见轩明年参加春闱，应是要留在盛京的，湘珺这边……想托你给她订门亲事。”
顾老夫人说话更圆滑些，“这孩子还小，亲事上不急，若有合适的，你帮忙撮合撮合，没有也不强求。”
托人办事，得拿出托人办事的态度来。
顾老夫人虽是长辈，但不能颐指气使，来亲戚家做客本来就是添麻烦的事儿，不行的话就回汝林。
顾老夫人觉得亲上加亲可以，多在郑氏那边还有几个孙媳妇的娘家看看。
但就像陆锦瑶，出身高，恐怕家中也不乐意。
她看女儿自然乖巧可爱，可盛京有更好的姑娘，两家门第差的也多。宁氏是想找合适的，而非高攀。
郑氏试探着问道：“那想要什么样的，我好打听打听。”
宁氏道：“家风清正，人品端正的，其他的，和我家里差不多就行。”
郑氏心里松了口气，这样还好，不然那哪儿是求人办事，那是对着佛祖许愿。
既然宁氏诚心，郑氏也不推脱，“我看还是先看着，等见轩春闱过后再订，这样还能再挑挑。”
有一个进士兄长，就算家住汝林，也能多分底气。
宁氏自然说好，那这么一来，开始只打算让顾见轩在这儿住到明年，现在女儿也得留下了。
郑氏觉得无妨，这么大一个侯府，还养不起一个小娘子吗。
只要顾湘珺不惹事，乖巧听话，自然是想住多久住多久，再说这是韩氏费心的事儿。
顾湘珺年纪尚小，有些话并不明白，神情懵懂。
等几人说完话，郑氏让南雪送她们回寿安堂，自己闭着眼睛养身。
眯了片刻，南香悄声进来，“夫人，五公子身边的春台还在外候着呢。”
吃饭时，郑氏说有事让顾见山办，顾见山就没饮酒。饭菜撤了之后，顾见山看她们还在说话，就留春台在这儿，自己先回去了。
郑氏把这事儿都忘了。
她是不想顾见山饮酒，哪儿有什么要紧事。
“算了，天色已晚，明儿我让别人去。”郑氏挥了挥手让南香下去，南香走到门口她又把人叫住，“慢着，你把春台叫进来。”
郑氏有事问他。
郑氏不愿意私下问各院的小厮丫鬟话，孩子都大了，早不在他们的羽翼之下，而且，除了顾见山，其他人都成家了。
成家就代表有自己的小家，她更不该插手家事。
问春台话，是头一次。
春台进来的时候一脸懵，先行了礼，然后小心翼翼道：“夫人您有事问小的啊。”
郑氏猛地拍了一下桌子，“我都知道了，你还敢瞒替他瞒着！”
春台脸色变都没变，“小的瞒什么了。”
郑氏看一诈不行，继续诈他，“他若不是受伤了，何故从西北回来，回来之后又闭门不出，你可真是好样的！连这种事都敢瞒！”