第148章 第一百四十八章（1/2）
第一百四十八章
乾十字文不知道这年头, 街上还有没有猫贩子。他穿梭在大街小巷里，几乎将草丛和树林也扒拉了一遍，低声喊着：“烧仙草。仙草。烧仙草。”
他可怜的、失去蛋蛋的小猫咪。
乾十字文兜了好大一圈, 偏生七濑遥家还是在半山腰，有一段台阶要走，上上下下，实在费力。这也是住在海边的原因，据乾十字文观察，海边人有一大半都将房子建在山上，想要走完整个居民区，少不了要费点腿脚。
“烧仙草。仙草啊。”满大街都是乾十字文的找猫猫声音。
然后, 他便理所当然地迷路了。
“啊。这。”乾十字文看着不知道是哪里的地方，再次刷新了自己路痴的极限。他痛苦爆头, 说道：“这也太……”
他正说着话，草丛里探出一个猫猫脑袋。
奶牛猫烧仙草正骑在一位漂亮公猫身上，十分不悦地盯着自己的主人。
“仙草。”乾十字文落泪, “快, 来爸爸这里。”
反正都割了，烧仙草爱怎么做就怎么做吧。乾十字文好无良心地想着，被跳起来的烧仙草挠了一爪子, 乖乖跟着猫猫走到大道上。
从历史数据来看, 乾十字文丢了没关系, 烧仙草一定会找到他的。
“所以说, 十字文你的猫……本质上是个导航仪？”
橘真琴轻轻扶住奶牛猫的爪爪, 另外一只手挠搔着猫咪下巴, 令烧仙草发出舒服的呼噜呼噜声音。乾十字文则坐在一边, 清理积灰的部分厨具, 顺便打扫卫生。
他戴着洗碗手套，泡沫的香味弥漫在整个房间里，“没错。”
“可是他只是一只小猫咪哎。”叶月渚也凑上前逗猫，笑着从口袋里掏出一张纸揉成纸球，丢下去，“手机导航不是比猫咪更准一点吗？”
“还是烧仙草更厉害一点。”乾十字文语气中带着几分愧疚，“我又给烧仙草做超好吃的猫饭哦。”
“……”
“所以，充当一下猫猫导航仪也是很正常的。”
乾十字文诡异地带了一点小骄傲。自从他接受自己肩负路痴属性后，还是第一次深刻感觉到烧仙草的功能之强大，校对之精准。
不愧是我的猫！
乾十字文取下手套，蹲下身抱起猫猫，一顿猛亲。成功收获猫咪嫌弃的一爪子。
七濑遥已经把桌子收拾干净了。他家是极为老的日式宅院，墙壁和地板都是包了浆的深木色。一切从老，桌子也是早年间席地而坐的小桌板。
“今天晚上吃什么？”
“鲭鱼吧。”乾十字文理所当然地说道。他免费住在别人家里，一开始就说好给对方做鲭鱼。可以预想到后面几天，都是各种方式各种口味的鲭鱼、鲭鱼、鲭鱼，以及鲭鱼。
现在的问题不过是他是要做活的青蛙鱼呢，还是冷冻的鲭鱼，还是罐头鲭鱼？
乾十字文犹豫片刻，将选择权交给了七濑遥本人。
“鲭鱼是冷水鱼，我个人口味评价是比较紧实，像是吃鸡肉……嗯。优质油脂也有，但是想要做中式炖汤稍微有点困难……像上次那种的大变活鱼，实在是有点麻烦吧，主要是得再跑一趟菜市场，看看有没有对应的野菜。”乾十字文解释道：“普遍来说，鲭鱼是香煎的吃法更多一点。嗯，我想你那么喜欢吃鲭鱼，应该早就尝过了。”
煎鱼之前先放一点调料将鱼肉腌制。或者学习西式烹饪方法，在热锅里先融化一点黄油、加入一些小番茄和迭迭香作为作料配菜等等。
“说起来，我记得在你家里看见过活的鲭……嗯？”乾十字文终于感觉到哪里不对劲了。
这也是乾十字文没有经过系统化、专业化学习的弊端。
他所有关于食材的知识，都是来自市场采买、后厨介绍。在这种学习环境中，他可以亲手触碰到各种食材，了解他们的口感、形状、触感和气味，却没有办法深入的、系统的将食材相关的产地知识、历史渊源融会贯通。
鲭鱼是深海鱼。
而深海鱼，讲道理是不能在浅海区存活太久的。乾十字文琢磨一下，又想起现在是夏季，鲭鱼在夏季确实会朝着近海回溯产卵。
所以，好像也不是不能捞上来一两条活的。
乾十字文有些犹豫，断断续续说道：“烤鲭鱼也可以，烟熏暂时是不行，还得准备食材。扒烤也得日后再尝试。家里我看到又瓶装的厨用柠檬汁，还有一些梅子，到时候可以做调味品。酸的调味配合上鲭鱼，能够完全突出他的香味。”
七濑遥听了乾十字文一大段话，说道：“我都可以。”
乾十字文说得料理方式，有一些七濑遥确实尝试过，但更多是自己上手没办法控制好火候，弄得外焦里没熟。长久下来，七濑遥只会香煎鲭鱼，多数把鱼肉提前切好，放在锅里，熟了，反面，熟了，再反面，出锅。
他自己吃不厌，经常来家里的几个朋友，闻着味都快昏厥了。
“不要听小遥的话。”叶月渚从背后钻出来，笑眯眯不顾七濑遥的目光，提出要求，“可以做的有新意一点吗？最起码不能比海岛上差吧——我刚刚就想到一个，西瓜炖鲭鱼！现在是夏天，西瓜西瓜西瓜。”
乾十字文露出了茫然的表情。
不过，他自己不用出伙食费和菜钱，诺诺道：“那……？我考虑一下，也不是不能做吧。”
就是，在日本购买一整个西瓜可不便宜。
他的答应，无形让叶月渚感觉到有机可乘，连带着龙崎怜也凑热闹，囔囔起来，“年糕鲭鱼汤。”
“重点是不要有鲭鱼的味道，要好吃。”
“不行。”七濑遥板着脸训斥道：“没有鲭鱼的味道，做什么鲭鱼料理。”
“好吧。那我们可以试一下草莓炖鲭鱼吗？”
橘真琴焦头烂额，将双方拉开，“不要祸害鲭鱼和水果了，好吗？”偏偏两个一年级学弟，还再继续捣乱，煞有其事地瞎点菜。
更糟糕的是乾十字文。作为在场唯一的专业人员，他居然煞有其事，掏出本子和笔，将这些荒唐的料理全部挤在本子上，认真的点头，作出思考的样子。
“不要真的这么做啊。”橘真琴已经在崩溃的边缘徘徊了。
最终还得出钱出力的七濑遥一锤定音，要求做鲭鱼盖饭。
乾十字文总算可以开火了。
鲭鱼从腹部刨开，去除脏器和不能食用的部位，乾十字文用刀尖一勾，将鱼脊椎连根取出，完整地放置在另外托盘中，余下的鱼肉大刀阔斧砍成几块，放入调味后，抓几把，让其充分腌制。
在腌制的时间里，乾十字文还有闲工夫说几句话。他一边将备用的葱段、姜片洗干净、切好，一边问道：“说起来，你们训练结束了吗？”
“嗯。”七濑遥话不多，“接下里就要去学校的泳池训练了。”
“要我为你们准备便当吗？”乾十字文掐着时间将菜叶捞起来，边琢磨要如何充分利用鱼骨，边自我告诫不要穷怕了，该扔扔。
七濑遥眼睛亮起来，顿了顿首，“只需要准备我一个人的。辛苦你了。多出的菜钱，还有今天的菜钱，我会支付。”
他不说，还好，一说叶月渚就缠着要分一口尝尝。彼此打闹起来，看上去感情极好。
“我们三个从小学就一起游泳了。”橘真琴站在一边，帮乾十字文从橱柜里拿锅碗瓢盆。碗里的鱼已经提前腌制好了，乾十字文尝了尝味道又往里面加了点糖，热油下锅，炸出葱油后，再将鲭鱼段倒下去。
浓密的油烟冒上来，橘真琴眼疾手快帮忙开了油烟机。
先前乾十字文找这种老式油烟机的开关，找了半天都没找大。到了橘真琴上场，肌肉记忆比什么都快。乾十字文翻炒鱼肉，将勾芡的酱汁倒下去，莫名有些羡慕。
七濑遥和橘真琴。
小林龙胆和司瑛士。
久我照纪和睿山枝津也。
大家都有青梅竹马——这东西在日本是批量生产的吗？乾十字文叹口气，在自己为数不多的人际关系中扒拉半天，发现能符合“青梅竹马”这种描述的人，只有比自己大了五六岁，小学六年级身高一米七的刘昂星后人。
算了。
乾十字文认命了。
他米饭放下去早，这个时候已经差不多了。询问七濑遥等人的口味后，乾十字文自作主张往里面打一大碗鸡蛋液，让饭接着往下煮，叮叮跳起来时，用饭勺将鸡蛋和米饭充分搅拌，盛出来后，浇上满满一大勺的葱炒鲭鱼。
本章未完，点击下一页继续阅读。