第267章 西湖龙井(1/2)
脚盆国的茶道分为末茶道、煎茶道两种。
明邱濬《大学衍义补·制国用·山泽之利下》:“茶有末茶,有叶茶……唐宋用茶,皆为细末,制为饼片,临用而辗之。
而脚盆国就在唐宋朝时期学习了茶道,回国后便称其为末茶道。
因此脚盆国的末茶道与宋朝的点茶(也就是之前说的茶百戏)极为相似。
只是宋朝的点茶是多冲,而脚盆国的末茶道只是一冲。
至于煎茶道是由八闽高僧隐元禅师传到脚盆国的。
明末清初时期,应当时德川幕府的邀请,隐元禅师携众弟子及一班博学之士和能工巧匠东渡扶桑。
在京都的宇治仿照八闽万福禅寺的风格,创立了脚盆国三大禅宗之一的黄檗宗万福寺。
给脚盆国佛教送去了新鲜的血液,同时也将当时明朝士大夫之间流行的风雅嗜好带到脚盆国。
其中就有不同于当时日本流行的抹茶道的中国淹茶法的沏茶方法。日本煎茶道的雏形就由此产生了。
脚盆国不管是末茶道还是煎茶道,都是由夏国传入,而且整体并没有多少改动。
就比如那久生兰禅师他演示的末茶道,用的也是茶饼。
不过就在他拿出茶饼的瞬间,肖云毅就认出了对方所使用的是夏国建安所制的小龙团茶,瞬间开口说了一句。
在肖云毅话音落下,那久生兰禅师脸色一变。
此时肖云毅再次开口说道:“竹田会长不是让我们来体验贵国的茶道文化吗?怎么用的却是我国的小龙团茶?”
“难道你们脚盆国没有好的制茶工艺,没脸拿出来,所以才用我国的茶饼?”
听着肖云毅一副鄙夷的神情,竹田阳一终于忍不住了,一脸恼怒的说道:“肖先生,我等敬你是客,今晚一而再再而三的相让,你却不断的挑衅,难道你们夏国一个文明古国不知礼数为何物吗?”
看着一脸怒气冲冲的竹田阳一,肖云毅却毫不在意的笑道:“我可没有挑衅,我只是好心提醒竹田会长一句,免得被小人所骗。”
“既然你点名邀请我来,应该了解过我的资料,我对茶道也有所涉猎,这久生兰禅师所拿的茶饼我一闻就知道是我国的小龙团茶。”
竹田阳一道:“一派胡言,你离久生兰禅师的茶案之少有两米,你如何能闻得到。”
“谁说两米就闻不到味道?”
肖云毅看了看前方的久生兰禅师道:“禅师就在这里,你不信可以亲口问问他,又或者再找一个学习过茶道之人来验证。”
竹田阳一看到肖云毅说得如此肯定,他把目光转向久生兰,用脚盆国语道:“禅师,你不是说这些茶饼都是你自己精心制作的吗?这位肖先生说得可是真的。”
久生兰连忙道:“夏国是茶道文化起源之地,为了更好的了解茶道,我平时携带一些在身上,尝试冲泡。”
“刚才我只是拿错了,没想到这位施主对茶道有如此深得了解,拙僧佩服。”
“这才是我自己精心制作的茶饼。”
说着久生兰禅师又从怀里拿出一个纸包。
然而他刚打开时,肖云毅“咦”了一声:“你连我国的小凤团也有,不错嘛,准备得挺齐全的。”
“我…我拿错了。”
本章未完,点击下一页继续阅读。