第026章 若被撞见你让我怎么活（2/2）

苏灿有些奇怪，回答道:“食用的花生油啊，此间没有吗？”

徐惠珍思索了一下，摇头道：“花生历来只是用来做下酒菜，不曾拿来榨油。”

苏灿心里雾草了一下，这又是一条生财之道。

“这花生油拿来喝吗？”徐惠珍又问。

她试喝了一些，感觉有些腻，虽然很香，但喝多了难以下咽。

苏灿摇摇头：“花生油拿来炒菜用。”

“炒菜！”徐惠珍眼前一亮。

越想越觉得可行，本界的厨房，大多用动物的脂肪来炼油炒菜。

菜品虽然加了不少调味，但还是有腥臊味。

有那么好的油料，徐惠珍也是坐不住，直接洗了一把青菜。

大火炒起来。

花生油烧热后，散发着香甜的味道，加入调味品炒香后，放入青菜，快速的翻炒一番。

八分熟后，捞出。

徐惠珍迫不及待，夹起一根，吹了几口，就放到嘴里咀嚼起来。

“唔！~好味！”

徐惠珍忍不住点赞起来，爽口青菜带着花生的香味，一点腥臊味都没有。

这滋味很上头。

青婵没忍住，也夹了一根青菜吃起来，许是太烫，她边嚼边吹气，味道太香，没舍得吐出来。

好不容易咽了下去，青婵的眼角都有泪。

她微张小嘴，用手快速扇动。

“呜！~好烫，但是太好吃了。”

“夫人，这青菜要是放酒楼出售，绝对能轰动京城。”

青婵一脸明媚，似乎已经想到了名动京城的盛况。

徐惠珍突然面色严肃下来，道：“灿儿做的这些东西，暂时不要泄露出去，这可是改变厨艺的利器，里面涉及的利益太大。”

“娘亲，你们炒什么那么香？”

这个时候，闷在房间里做刺绣的林曦也来到厨房，她一脸好奇，鼻子嗅个不停。

徐惠珍看到女儿，突然想到午间把苏灿吃掉大半的经历。

她俏脸通红，微张着嘴，也扇起俏脸来，一副炒菜太热的模样。

不敢和林曦对视，她指着桌上的青菜道：“用灿儿鼓捣的花生油，炒了一盘青菜，可香。”

“我试试，在房间内都能闻见香味。”

林曦一脸馋虫的模样，拿起筷子，夹了一根，吃了起来。

“唔！~好吃！”

看她一脸明媚的模样，苏灿就知道味道不错。

招呼了福伯一起，两人也试吃起徐惠珍炒的青菜，不得不说，味道是真的极好。

咀嚼着，苏灿突然皱了皱眉头，看向青菜，感觉似乎少了什么。

“唔，对了，少了生姜和大蒜！”

一阵鼓捣后，在苏灿的指导下。

蒜蓉青菜，新鲜出炉。

众人又品尝起来，这次连舌头都差点一起吞下去。

徐惠珍看向苏灿，表情动容起来。

也不知道她在想什么。

林曦来了，也不走了，也开始帮忙起来。

花生油过后，就是芝麻油。

这个世界，芝麻用途广泛，可以撒在烤肉上，也可以配合蜜饯等零食。

但是就是没有拿来榨油。

还是同样的做法，但炒芝麻比炒花生难太多了，一不小心就会炒糊。

每次只有炒一碗。

弄了半个时辰，才弄了一小袋。

接着碾碎，压油，看着清澈透亮的芝麻油新鲜出炉。

众人又是一阵兴奋。

“灿儿，这芝麻油也是用来炒菜的吗?”

面对徐惠珍的询问，苏灿摇了摇头：“这是用来做蘸酱的。”

“蘸酱为何物？”

“唔，就是吃火锅的时候，用来增味用。”

“火锅又是什么？新的吃食吗？”

“......”

苏灿有些郁闷，看来前世上下五千年积累的美食，要在这个世界大放异彩了。