第126章 画舫（2/2）

这个问题让颜蓁蓁不知道如何回答，她很多菜的做法本，就不来自于这个时代，三言两语和连四娘解释不清。

值得胡编道：“我家祖上传下一本菜谱，上面记载了许多新奇而大胆的做菜方法。”

“哦？”连四娘眼睛发亮，“什么菜谱？能不能给我看看？”

这下颜蓁蓁又犯了难。她要上哪去弄这么样一本菜谱呢？

只得说道：“那本菜谱传到我爷爷送中后，因为一场意外，菜谱被烧毁了。我爹和我，都是口口相传，才知道上面的菜的做法。”

见连四娘一脸失望，继续说道：“虽然没有菜谱，但连娘子想知道什么菜的做法，尽可来问我，我一定知无不言，言无不尽。”

“好，这可是一说的。”连四娘见颜蓁蓁这般爽快，脸上也带起了笑容，“你既然决定把酒楼开在画舫之上，以后咱们就是邻居了。少不了互相切磋。但是我还要好心提醒你一句，放心邓显找你的麻烦。”

“找我麻烦？”颜蓁蓁苦笑，“这几天，他给我找的麻烦还少吗？怎么还没完没了了？”

连四娘耸着肩膀，无奈说道：“他的师承就是这样，气人有，笑人无。他师傅就是这么样一个人阴险小人，正所谓上梁不正下梁歪。”

颜蓁蓁笑道：“我都躲到花城来了，他总不能追过来，那也太无聊了。”

连四娘说道：“这画舫我租给你，还要好心提醒你一句。多雇几名不晕船的伙计，否则一旦遇上大风天，上上下下够你受的。”

颜蓁蓁抬头看了看画舫，这和之前的云来楼不一样，建筑高耸，每一层地面积却不大。伙计楼上楼下来回跑的话，不仅费时间，还极其消耗体力。

有没有什么办法，减少伙计上下跑动的频率。

颜蓁蓁脑子里，第一个浮现出来的就是电梯。但是这个朝代，安一部电梯，显然是不现实的。不用电梯，又有什么其他方法呢？

忽然，她脑子灵光一闪。

人的电梯不好做，如果为菜单做一部电梯，也能省下不少人力。

颜蓁蓁命人，从画舫顶部的最高层向下拉好麻绳，再将菜单抄写数份，用小木夹子夹好，固定在麻绳上。

在每个座位上，都准备好笔墨，客人点菜的时候，可以由负责那一层的伙计，从夹子上取下一张菜单，递给食客自行写上桌牌号，并进行点菜。

菜点好后，再交给伙计，重新用夹子固定在麻绳上，通过顶端和底端的滑轮，将填写好的菜单送进厨房。

这样，每层固定一个伙计，就可以满足要求。颜蓁蓁还特意在每桌上拜访的墨中加入了朱砂，这样，就能更直观的从颜色上分辨，那些是菜单上原有的，哪些是客人画上去的。

为了让重新开张的云来楼受到欢迎，颜蓁蓁特意挑选了一个黄道吉日。趁着明月当空，在画舫之上，大放烟花。

在水天交界处，绚烂的烟花绽放出五颜六色的光芒。而她开业之际的主推菜，正是从邓显那里偷师，学回来的蛟龙入洞。

这道菜也因霸气侧漏的名字，鲜甜的味道和出人意料的造型。迅速成为了云来楼的当家菜。

每到湖面无风无浪的好天气，颜蓁蓁总会让人将画舫驶向湖中，让大家体验一把，闲坐于湖中的感觉。