第75章 挖个地窖装银子(1/2)
就在这时,涵姐儿端着冰淇淋上桌,轩辕祁浅尝了一口,与冰酪相似,但口感却胜上许多。入口丝滑绵密,奶香醇厚,还带着一股茶叶的清香味。
他眼睛一亮,又挖了一勺,入口冰冰凉凉,瞬间把肚中辣椒的灼烧之感平息掉,一热一冷,冰火两重天,别样体验。
不由惊叹道:“此乃解暑圣品啊,食辣过后来上这么一碗感觉也颇不错。”
“只这一碗成本怕不低。”酷暑之时冰贵,要起冰冻之效恐怕要存不少冰。
欣姐儿并不急着回答,转而问道:“那你觉得这一碗在京城该卖何价?”
“一般的冰酪,这么一小碗一般为五百文,你这,我觉得可卖一两银子一碗。”
“真的?”涵姐儿声音陡然拔高,她们一桶冰淇淋能分成三十多份,制作一桶冰淇淋最费银子的冰也才二两银子,其次粗盐和茶叶沫各一两银子,至于糖与牛乳、鸡蛋、碎花生米之类的,算破天也就一两银子的事。
之前她还觉得吃个冰淇淋贵,比那牛羊肉都贵,把农家三个月的饭食都花掉了。
现在再这么一算,我的老天爷呀,以后他们家不得挖个地窖装银子呀。
欣姐儿掏了掏耳朵,嘴角挂着得意的笑。
“大姐,你小点声,我耳朵都要被震聋了。”
杨氏闻言先是剜了欣姐儿一眼,接着从呆愣的涵姐儿手中接过托盘,继续分发着冰淇淋。别人不知道,平日都是她与涵姐儿出门采买,这用料多少银子她清楚得很。
刚还觉得欣姐儿提出六四分,有失公允,自家占了大便宜,现在一想又觉得可以再多占一分,只是话已经说出去了,再反悔有失诚信,就当报答别人多日来的相助之恩吧。
涵姐儿愣愣地坐下,自顾自地饮了杯凉茶,缓了缓心中的惊愕。
轩辕祁嘴角噙着一丝耐人寻味的笑,看着众人,有惊愕失魂的,有洋洋自得的,有不明所以的,有神情自若的,好不精彩。
“制这东西很便宜?”
欣姐儿与他对视,“嗯,一桶能得三十多份,要废掉一大块冰,零零总总算下来大概得花五两银子。”
她顿了顿,“而且我还可以让它再便宜些。”
茶叶、牛乳、鸡蛋都是无需再加工序天然可得到的,价格基本稳定,那就只能在粗盐和冰上做文章了。而粗盐本来价也不算高,可降价的空间少。
思及此,轩辕祁笑道:“是有新的制冰之法?”
欣姐儿一愣,“你怎么知道?”
轩辕祁朝她勾了勾手指头,“你凑近些,我告诉你。”
欣姐儿探身靠近,等着他告知。
轩辕祁见妮子探身而来,杏眼桃腮近在咫尺,琼鼻朱唇,可见若干年后也是个美人。
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