50 卤肉（一更） 帮人帮出错（2/2）
“爸爸，你这锅摆的不对，总觉得有点歪。”
“柴禾不能放在地上吧？万一浸了雪水呢？”
赵时年心说，他又不是不知道，只不过还没来得及收拾，结果就给他们看见了，看见就看见吧，还故意在苏瑜身边这么说，显得他们有多能，他多不能似的。
好容易在孩子们的“指点”中，将锅摆弄好，火烧了起来，苏瑜已经端着油盐、调料等等出来了。
要想卤料好吃，一定要用油炒料。
虽然这个年代抠抠搜搜，舍不得放油的人占大多数，但绝对不包括苏瑜。
国营饭店拿来的一小壶豆油，她手扬了一下，下去一小半。
王成看了都觉得心疼。
但是等苏瑜每放一份料，香味就浓一分开始，王成已经顾不上心疼了。
“苏阿姨，卤肉要放这么多料吗？”
“那是当然，料够味，做出来的东西才够味。”
大料炒好，加水，然后盖上锅盖咕嘟，等汤料烧开，揭开盖子，满院子都是卤肉香气。
“帮我把焯过水的猪肉那来，猪肉、猪尾巴、猪心那些都要。”
她准备把大半都卤了，余下还冻着，留着慢慢吃。
王成“哎”一声，咚咚跑进了屋，再出来两只手抱了一个大盆，里面就防着苏瑜刚才说到那些。
也不用苏瑜指挥，他自家拎着东西慢慢往锅里放。
明明刚吃过饭，小家伙们闻着味儿，又忍不住咽了咽口水。
几个大的还好些，王强嘴巴里的口水都快滴到地上了，他使劲儿嗅了嗅，脸上带着期盼：“苏阿姨，咱们到明天是不是就能吃了？”
“最好多闷上两天，明天的话，口感还没那么好。”
苏瑜说完，王强就有些失望，但想着早晚有吃上肉的一天，他又高兴起来。
这副眼里只有吃的劲儿，别说别人了，王强的亲哥瞧了都摇头。他们几个刚过来的时候，全都瘦巴巴的跟个小鸡仔似的，现在王强越来越有横向发展的趋势。
王成记得以前村里欺负人的小胖墩，就跟王强现在差不多胖。
“强子，你少吃点，别跟不要钱似的。”
“我、我就是肚子饿嘛，而且苏阿姨都没说我，你凭什么说我？”王强悄悄瞥了苏瑜一眼，大着胆子怼了回去。
赵时年伸手不轻不重的在孩子头上拍了一下。“好好跟哥哥说话。”
王强撇撇嘴应了。
王成看着弟弟这样，心里却有些发愁。
他是有成算的，知道是赵时年和苏瑜收养了他们，更知道人家不是他们的亲生父母。养他们是情分，不能这么吃没够喝没够的。
他还想着等以后长大了，也去当大厨，有了工资，就能自己养活自己了。
宁树哥是不用愁的，他脑瓜子聪明，学习比人强，等以后学出来随便找个工作，怎么着都能过得好。
唯一发愁的就是王强，王强学习不行，人又不勤劳。就长了一副吃的心眼，现在有赵叔叔和苏阿姨养着还好，以后到了18岁，没人养了，吃什么喝什么？
总不能赖着人家一辈子吧？
王成愁的眉头都快打结了，就听赵叔叔说：“等开春了。跟我一块儿去晨跑，你们几个，个个都得去。”
王成眼睛亮了亮，满口答应下来。
先不管弟弟以后出不出息了，好歹别那么胖墩墩的，以后努努力当个工人也成啊。
宁树、赵深赵洋自然也没有意见，见哥哥们都应了，王强这才不情不愿的答应了一声。
苏瑜瞧了便摇头。
几个孩子里面，王家兄弟俩资质最差，长得也不算出众。不过王成这孩子挺讨人喜欢的，又勤快，眼里有活，有他在，连苏瑜都觉得省事不少。
王强就差多了，眼下还能说一句年纪小，等再过几年还这么着，是得让赵时年好好管一管。
上辈子苏瑜操心操的够够的了，这辈子她就看着，不掺和，有问题就找赵时年就好。孩子们长成什么样，看他们自己，也看赵时年怎么管。
晚上苏瑜回去睡觉，就叫他们把卤料锅咕嘟着，睡前添一根柴禾就行。
不知道是不是睡前弄了卤料的关系，总觉得做梦都是卤肉味儿的。
第二天就是年三十了，苏瑜盯着孩子们在家里打扫卫生，每个房间都要扫干净，屋顶上、窗户上的灰尘也得找鸡毛掸子掸一掸。
这个时候，就显出人多的好处来。
两个孩子负责一间屋子，打扫干净了再换下一间。
大肚婆苏瑜，真正的充当的一回监工。
苏瑜一家子在屋里忙活，附近这几家几乎家家都是如此。
陈家嫂子端着豆腐，半斤生肉过来时，苏瑜还愣了好一会儿。
“小苏真是不好意思，这个时候打扰你们。还不是我家这个，从昨天晚上起就念叨着要吃卤肉，我哪会弄那个，这不，特地跑过来麻烦你了。”
她说着身体往边上侧了侧，好叫她看见身后站着的孩子。
两家其实住的比裴霜家还近些，不过苏瑜跟陈家嫂子没怎么来往过。
他们刚搬过来的时候，陈家嫂子的儿子陈贵在院里吃水果糖。
赵洋就是多看两眼，陈贵把手里一把糖劝塞嘴里，笑嘻嘻的说没了。
其实赵洋哪里就要了，也不过是看看，陈贵这么一来，好像赵洋没吃过似的。
后来苏瑜憋着气，称了半斤水果糖回来，叫孩子们撒开肚皮吃。
陈贵还欺负王强傻，在糖纸里裹了泥，装作糖果和王强换饼干......
一次两次下来，苏瑜就有些不大喜欢和陈贵一家来往，只进进出出的时候打个招呼就算。
陈嫂子的脸皮也是真的厚，两家关系应该没好到，让苏瑜帮着卤肉的程度。
苏瑜想了想正要拒绝，人家把东西往她手里一塞，就走了。
苏瑜也是服气的很，没见过这么求人帮忙的。
后来她想想还是算了，本来就是顺手的事，把东西往锅里一放一起咕嘟着就是，也没有多麻烦。
她索性叫孩子们去问问裴霜、白秀琴，家里有没有肉要卤，不只是肉，豆腐、豆干之类也可以。
苏瑜是怎么也没想到，这么顺手帮人一把的事情，还帮出问题来了。