第12章 制糖(2/2)
楚汐月站在一旁,一双美眸,几乎要瞪出水来。
一斤的黑糖最低也要一百文钱。
这也是大多数人家用的最多的糖。
味道很差。
一斤的红糖要三百文钱。
是富贵人家或者高档酒楼才会用到的。
至于白糖,现在的市场上根本就没有白糖。
他注意到了三种糖的比例,分别是五分白糖、三分红糖、两分黑糖。
光是红糖,就差不多能抵得上黑糖的价格,而白糖的利润,则是纯利润。
楚汐月、楚父、楚母,都是一脸的惊讶,不明白发生了什么事。
不就是一些黑糖吗?
怎么用泥土拌了拌,还变成三种颜色了呢?
“阿轩哥哥,这泥巴和黑糖为什么会变出白糖和红糖呀?”二虎好奇地问。
所有人都满是疑惑。
陈轩言简意赅的说到:“黑糖中含有不纯的带着颜色的杂质,而黄泥可以吸收掉不纯的杂质,于是就有了红糖和白糖。”
大夏朝的制糖还处于原始阶段,主要是种植在南方的甘蔗,用来制作黑砂糖。
还有一些用草木灰,鸭蛋清来脱色的,用来制作红糖。
白糖的制作方法,目前还没有人研究出来。
这种利用黄泥浆和黑糖制糖的方法,是华夏最简单的制糖技术,一直从古代延续到了后世。
陈轩也是偶然才知道的。
所有人都听不明白!
但依然觉得陈轩真的好厉害。
“都尝尝。”陈轩捏起一点糖吃了起来。
楚汐月和楚父、楚母同样各自弄了一点糖,放入口中。
楚汐月一双大眼放光:“真甜,比那些黑糖红糖不知道要甜多少倍呢!”
“是啊,确实很甜。”
楚父理所当然的应了一声,仿佛自己真的吃过红糖似的。
红糖不但甜,还是滋补的东西,村子里的人根本吃不起。
只有在过年的时候,村里的人来串门的时候,才会有一些糖果。
平时只有大户人家才会用到的红糖。
“白糖只是比较甜,没有红糖的功效!”
陈轩看了一眼楚汐月:“女人就得吃点红糖。”
楚汐月一张瓜子脸涨得通红。
楚父、楚母当没听见。
楚父咳嗽了一声:“阿轩,你是从哪里得来的这个方法?”
“之前进城的时候,听到人家说的,所以回来试试。”
楚父和楚母都是村里人,没什么见识。
三言两语忽悠了一下就信了。
楚汐月也是个没什么心眼的丫头,望着陈轩的眼神满满都是崇拜。
“阿轩!”
楚父开门见山道:“这糖一斤能卖多少?”
楚母在旁边说道:“就连红糖,都要三百文钱,这糖更甜,至少要四百文钱!”
楚汐月点了点头,一斤糖四百文,这可是一笔不小的收入。
“四百文,太少!”
楚父摆摆手,一副漫天要价的