秋梨膏(1/2)
“行,大姐你要小心一点,多出去走走也好。”
凌静看玉乐清的眼神,多了一丝掩饰不住的担忧。
两个人往左手边走,穿过住宅地,就是一大片农田。
穿过窄窄的小路,拐了两个弯,就看到了一片山林。
“哇,还有石榴,梨,凌静,过几天摘下来,我们去镇上卖!”
玉乐清掩盖不住的兴奋,凭借自己的劳动,赚取的银钱,才是最开心的。
“嗯,你看,我们这山头的梨,竟然都比成人拳头大,这可是很少见的。
之前就说,这是从西疆那里买来的果苗改进的。”
玉乐清随手摘了一个梨,清甜多汁,
“凌静,你也吃一个,待会儿回去,我们熬点秋梨膏。”
玉乐清已经想到了,价值最大化。
“秋梨膏?这可是好东西,京城里贵人也爱喝这个。”
玉乐清听完,看了眼凌静,看她神情自若,看来,她没有刻意隐瞒玉乐清什么。
把钱虎他们也叫过来,现在就采摘吧。
“啾~”
只见凌静拿出来一把哨子,吹了起来。
半刻钟,来了十来个人,都背着背篓,提着筐。
“今天我们摘一些梨,品相好的,我们拿去卖,小一些的,拿来熬秋梨膏。
至于烂的果,拿去喂鸡!”
“行!能不能尝两个?”
钱虎笑嘻嘻的,玉乐清顺手给他扔了一个过去。
“自家的东西,管饱!”
玉乐清说完,一群人就穿梭在山林中。
之前没细逛,今天逛起来,半个时辰都还没走完一遍。
“凌静,这山林,得有十来亩那么大吧?”
“是啊,大姐,也不知道,当初怎么卖那么便宜。”
他们不知道,这山林里的果子,不是长得歪瓜裂枣,就是酸涩难入口。
而如今这么好,还不是因为玉乐清偶尔浇一些灵泉水。
每个人都摘地满满当当一背篓又一筐。
“可以了,走,我给你们煮秋梨膏。”
玉乐清说完,也提了一大筐,健步如飞地下山去了。
“对了,你们摘几个石榴,今天尝尝鲜,说不定有惊喜。”
玉乐清率先回去,趁大伙没回来,把生姜,红枣,罗汉果,蜂蜜等,放在了一个筐子里,塞到厨房的杂物间。
大伙把东西抬到院子里,玉乐清在忙自己的,都很自觉的开始分类。
投下来有三筐比较小的,还有熟裂开的,鸟啄的。
“你们帮我把梨给洗干净,切块,我来熬。
钱虎,雷秋,你们去池塘里捞些鱼,今天我们烤鱼吃!”
玉乐清一遍炒着红枣和姜丝,一边朝她们喊起来。
“太好了,一直听文辉说大姐的厨艺独一无二,今天我们有口福了。”
玉乐清笑笑,两天没回家了,有点想孩子们了。
她已经很习惯,母亲这个身份了。
把罗汉果洗好,怕碎,加上切好的梨,就开始大火烧。
“凌静,找个桶来,我把煮的渣给捞出来,到时候埋到山上,可以沤肥。”
凌静没有问为什么,也没听过,但是一样照做。
梨煮的很烂,出了很多汁,没有榨汁机,玉乐清就用最原始的办法。
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