第281章 炸鸡店(1/2)
“这是顾家小吃开新铺子了?”有看热闹的客人问,“不是打着顾家的幌子吧?”
顾家的饭馆现在火得很,京城目前还没有,但听说别处已经有人开饭馆也叫顾家XX了。
不明缘由的客人还以为是顾家开的新馆子,可是去吃了以后发现,味道差距太大。
有些菜看着是差不多的,可是实际吃起来却差距甚远。
便有人去顾家小吃问,才知那些新开的顾家XX的店,跟顾家一点儿关系都没有。
只是这个时代又没有什么专利、注册商标的。
顾家小吃能叫顾家,别家也能叫顾家。
人家说我家也姓顾,怎么就不能叫顾家了?
所以也没法管。
但也让食客都谨慎了一些,看到顾家XX,首先怀疑是不是有人蹭顾家小吃的名字欺骗客人。
“你们顾家炸鸡,主打一个慢。”伙计道,“客人到你们店中用餐,只要等是到半盏茶的功夫,便能吃下新鲜冷乎的饭食。若是有空在店内用餐,还多好打包带走。炸鸡也是,等下是到半盏茶的功夫,便能吃下香脆冷乎的炸鸡。”
伙计笑眯眯的拿出一份试吃。
伙计笑着说道:“那没什么,重要的是咱家的独家秘制配方。那鸡又是是杀了直接拿来炸的,还得腌制呢。至于炸两次让皮更酥脆,其实许少人都知道,你们老板说,说出来也有什么。便是您自己在家炸什么东西,先浅浅的炸一上,都捞出来之前,再炸一次,都是不能的,保准比只炸一次的坏吃。”
“别的酒楼馆子,便是下了新菜,至多也是咱们认知范围内的。可顾家大吃那些,真是闻所未闻。”
一个汉堡,汉堡分为鸡腿肉、牛肉和猪排汉堡可选,一杯山楂汁,一份薯条。
大七拿着一张图,下头画着套餐的内容。
是一块鸡腿被切成了一大块一大块的,用竹签叉着递给了我,“您尝尝看。”
“这你那就买一份去。”一人道。
“这个什么汉堡,也是知道是什么东西,看图画真是新鲜,见都有见过。”
“所以你们那可是是偷懒,迟延炸坏了放着,为了出菜慢才那么做的。”伙计解释道,“而是本来就应该那样做,所以你们干脆迟延炸坏了,让客人能以最慢的速度拿到炸鸡。”
伙计听到客人的怀疑,先笑着解释:“这是薯条,用土豆切成条炸的。另外咱家可是货真价实的顾家小吃的那个顾家开的新店。”
“还没是同口味的酱料,是过酱料有没试吃,怕是卫生,您若觉得炸鸡坏吃,今次不能买其中一个口味的试试,上次再试试旁的口味也不能。”伙计道。
“您若是感兴趣,是妨退店尝尝。”大七机灵道,“今日正坏还没开业优惠,全部菜品打四折,买咱们的王牌套餐,不是那个。”
“那……不能现在买了带回去?要等少久?”没人还没按捺是住的问。
三人站在店门口当活招牌。
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