第75章 苏萧山给苏辰讲解超市如何经营（2/2）

“老爸，今天培训班来了不少家长，带着孩子报名，除了文化课之外，我们还开设了好几个兴趣班，从今天反馈的效果来说，非常理想。你猜猜我们今天收了多少报名费。”

苏萧山来了兴趣，“我猜啊，几万块钱有了吧？我听你说学校投资了不少钱。”

“老爸，你大一些的地方猜猜，到底能收多少钱。”

“往大的猜，还能十万，二十万？”

在苏萧山的想象里，一个暑假能招收个三五十名学生就不错了，按照50名学生每人两千元来算，报名费10万元。

“老爸，你说的还是有些少了，我估计你一下子猜不到，告诉你吧，今天我们收了将近60万”。

“我的个乖乖，真有这么多？”

苏萧山感到很惊讶。

“老爸，你不知道吧，学生家长听说我是今年我们市的高考状元，亲自授课，尤其是奥数，学生家长可兴奋了，连家里七大姑八大姨的孩子都往这带来了。”

“你这个状元含金量真高。”

苏萧山感慨道，“你妈妈要是健在就好了，也能一起分享我家这些接二连三的好消息。”

“阿爸，还有一件事跟你汇报一下，今天我让孙大猛回家给他爸说一声，给我们家超市设计一份施工图纸，明天上午就来实地考察，他说过了，不会收我们家设计图的钱。“

“好，明天上午过来，我在商店里等着他们。”

苏萧山听见苏辰说，一切工作都安排好了，超市改造迟迟没有动工，他也捉急。

“这个超市施工和装潢这块都包给他父亲的公司干，省我们操心”。

“老爸，超市这块我不太懂，等超市开业后，需要注意哪些方面呢？我想趁暑假先锻炼一下。”

“这个呀，说起来内容可多了，我大致介绍一下吧。”

苏萧山在红果超市工作多年，对超市流程耳熟能详。

“第一条吗，先说商品管理，超市需要确保货架上的商品种类丰富，并定期检查商品的库存和有效期。对于快过期的商品，超市需要提前进行促销或者调换货架位置。

这第二条就是客户服务，良好的客户服务可以提高客户的满意度和忠诚度。超市需要培训员工如何礼貌、耐心地对待客户，并解决客户的问题。

第三个方面是价格策略，超市需要定期进行市场调研，了解竞争对手的商品价格，并制定合理的价格策略。

第四条是营销策略，超市可以通过各种营销活动来吸引客户，如会员制度、促销活动、节假日折扣等。

第五个方面就是卫生安全，超市需要确保商品的卫生和质量，以及员工和客户的健康安全。超市需要定期进行清洁和消毒，并遵守相关的卫生规定。

第六条是财务管理，超市需要管理好财务状况，包括销售额、成本、利润等。这需要定期进行审计和核算，以确保超市的运营状况良好。

第七条是员工管理，超市需要培训和管理好员工，包括招聘、培训、考核、激励等。员工是超市最重要的资源之一，好的员工可以提供更好的服务。

还有第八方面是供应链管理，超市需要与供应商建立良好的合作关系，确保商品的供应和质量。同时，超市也需要管理好库存，避免缺货或者积压过多库存。

最后再介绍一条法律法规的遵守方面，超市需要遵守相关的法律法规，包括商业法、消费者权益保护法等。超市需要了解并遵守相关的规定和标准，以避免法律风险。”

“具体工作中，还要根据实际情况进行调整和完善，总之这些是一个超市管理的框架。”

一提起超市，苏萧山说得头头是道，好像在给苏辰上课。

“看起来想开好超市，也不是一件容易的事情啊！”

苏辰听着老爸的介绍，感慨的说。