第51章 好酒够烈(2/2)
米良见状一阵欣喜,看来是有效果的。
“丈人,狄阁老,王大将军,这火锅分阴阳,一边的口味较辣,一边较平淡。可以适口味而定。在你们前面的是两种调制好的蘸料,将食材煮熟后,用食材蘸这些酱料吃。现在水已经滚烫,你们先尝尝吧。”
王孝杰迫不及待地准备将一把莼菜扔进锅里。
“王大将军,先吃羊肉,这样羊肉在锅中煮一段时间后,就成为羊肉汤,再涮蔬菜味道更好。”
米良说完夹起一块羊肉卷在火锅中涮了一下,待肉变色后,放入裴行本的蘸料碗中:“丈人尝尝。”
裴行本夹起碗中的羊肉放到口中,嚼了一会儿咽下后说道:“甚是鲜美,没想到还可以这样吃,狄公,王将军请。”
狄仁杰和王孝杰按照米良的方法也夹起了羊肉开始涮。
等二人吃了以后,王孝杰说道:“好吃,好吃!”随后又夹起一块羊肉放到锅中。
“味道的确不一样。”狄仁杰吃完点点称赞道。
米良又给三位倒上了自己酿制的酒。
“这酒是我们酒肆自己酿的,度数很高,千万不敢大口品。”米良笑着说道。
王孝杰身为大将军,平时都是大口喝酒,听到米良的话,不以为然,端起一杯,一口倒入口中咽下。
一股灼热感从口腔通过喉咙和肠道,最后,进入胃中,导致全身毛孔张开,王孝杰舒服地吼道:“好酒,够辣,相比之下,以前喝的如同马尿。”
狄仁杰看到王孝杰那么喝酒,不敢试,听了米良的话,小口喝到。
喝了一口后,感觉到一股灼热感从喉咙进入了自己的胃中,马上感觉自己的胃仿佛在燃烧一般,喝得狄仁杰直呼过瘾,
裴行本也喝了一小口后说道:“的确不错,好酒啊!”
狄仁杰奇怪地看着裴行本:“我们没喝过说得过去,裴公没喝过就……”
“老夫确实也是第一次喝到。”裴行本有些不好意思的回答道。
看出了裴行本脸上的窘像,米良急忙说道:“回狄阁老,这酒乃是新做的酒,我丈人的确是第一次喝到。”
听到米良的话,裴行本满意地在心里点点头:“孺子可教也!”
三人就这样边吃边闲聊着,米良在旁边一直陪着他们,同时让人给他们倒着冰镇的酸梅汤。
只让三位位高权重的人物直呼过瘾。
王孝杰刚咽下去一块羊肉,便举起大拇指:“米阿郎,你这火锅实在是太好吃了,食材刚入口时还有些鲜嫩,刚刚咀嚼那香味便散发出来,进入肚子之后那股辣才散发出来,浑身暖洋洋的。”
看着王孝杰那丝毫不停的筷子,米良心里一阵无语:“一个火锅就让你找不着北了,那我还有那么多的炒菜,还不让你们直流口水啊。”
一个时辰后,四人都是吃得酒足饭饱,互相看着对方脸上辣出来的汗,忍不住大笑起来。
米良站起来:“吃完之后心里是否火辣辣的?‘
裴行本不明所以,愣然点点头。
米良挥挥手,又有一个仆役端着一盘面团走过来:“这火锅吃完很快会饿,再吃一些主食吧!”
“可是裴锟昨日所说的烩面?”裴行本问道。
“正是。”米良开始啦面片,
米良手不停,很快就是一锅。片刻后,烩面已经滚熟,给三人捞起尝食。
狄仁杰最先开口:“确实不错,劲道十足,味道也好。”
旁边的王孝杰也点点头,十分认同。