第24章 雪里红炒肉末(2/2)
林青青家也没有山楂树,只有两棵柿子树,还得再等等才能收。
三个人干活就快了很多,去了三趟就收完了,只余下几颗作为留种。
最后一趟出来的时候,林青青还特意用石头摆了个奇特的造型做为标记,沿路也用碎布头在树上绑了记号,期望来年春天再去的时能容易的找到地方。
由于不用再去山里,下晌饭林青青亲自下厨。
先用一点米熬上粥,不要太稠,稀一点当汤喝。再和面烙了一摞单饼。最后用新鲜的雪里红切碎和碎肉末一起炒。放上多多的猪油,炒出来不仅色泽青翠碧绿泛着油光,看着就忍不住吞口水,味道还香气扑鼻。
带着面粉自然甜味的单饼卷上带有独特辣味的雪里红炒肉末,咬上一大口,整个口腔布满了油脂、辛辣、微甜的口感,满足的幸福感一下便从嘴里蔓延到了心里。
“嗯、嗯,好吃,好吃。”四表哥说话也不耽误大口的吃。
“青青,你手艺真不赖好,真好吃!”三表哥说。
“姐姐做的最好吃!”林然然朝林青青伸出大拇指。
兄妹五个人都大口大口地吃着单饼卷菜,二十多张单饼、一大盆雪里红炒肉末,竟然没够吃!
林青青很不好意思,请人吃饭居然没让客人吃够。
倒是四表哥和三表哥很满意,他俩看着林青青不好意思的神情连连说“是他们吃的太多了,没吃过这么好吃的饭菜。”
林青青一听立马给他俩带的大筐子都装满雪里红,告诉他们雪里红的吃法,让他们回家也能吃上一段时间。
不过俩兄弟也没吃了饭马上走,而是又帮着林青青打水、清洗、晾晒雪里红。天快黑了才回家去。
因为这次晾的雪里红比较多,三表哥还给搭了几个简易的架子。林青青怕一天晾不干叶子上的凉水,特意让四表哥后天再到她家来一趟,她教给他怎么腌制雪里红。
两位表哥背着两筐雪里红到家后,四表哥迫不及待的向爹娘讲述了林青青的事。
“她家的生活可好了,有肉有面,还有大米汤喝。爹、娘,青青还说后天让我去学怎么腌雪里红。就是我和哥背回来的那两筐。”说着,四表哥从筐里拿出来给父母看。
“这,能吃啊?”
“能啊,今天下晌饭就是吃的这个炒肉末,是吧,哥?”
三表哥点点头。
“这是青青在山里找到的,咱去山里找找说不定也能有不少。”这是四表哥说的,他对新鲜的事物很感兴趣,自己也想试试。
“咱可不冒那个险!”三妗子紧急说道。
她就两个儿子,哪个有危险都让她受不了。虽然穷点,但平平安安就好。
四表哥也没强求说要去山里找的话,笑笑没再提起。
三舅沉吟半天,“青青挺能干的。”
其他的话他也不好说,一个是他的小妹,一个是小妹的孩子,他没法说谁对谁错。他既不希望小妹吃苦,小妹的孩子吃苦他也心疼,可惜没有两全其美的办法了。只能委屈一方了。
“以后,她要是有啥要帮忙的地方,你们帮帮她。”最后,他只能向两个儿子叮嘱一句。
“会的,爹放心。”三表哥和四表哥同时答应。