第 025章 山鸡炖蘑菇(2/2)
“好!”李立人站了起来拍了拍沾满了树叶的裤脚道。
俩人手牵着手心满意足的提着一大袋白牛肝菌往营地走去。
十分钟后俩人回到了营地。此时的营地已经支起了三个大帐篷!
而且基克诺夫已经生好火了!而且他们还带了简易的灶台!
然后史为天走过去就见到他们猎到的山鸡已经剥好了皮,鸡的内脏都放在了碗里。
还有那头巨熊!熊皮已经剥了下来,现在就剩一座小山般的熊肉!
这次来打猎史为天可是把调料给带足了!就见史为天走到那一大堆熊肉面前就停下。然后拿起一旁的刀割了一大块熊腿肉下来。在湖边洗净然后便开始切了起来!那刀工好到了极致熊肉被均匀地分成了一片片。
然后将锅放在简易炉灶上锅中放入适量油,烧热后,放入熊肉、葱、姜、盐煸炒。然后去湖边取来清水注入锅内然后加入准备好的黄芪、党参共煮。
然后史为天就继续去处理山鸡。他先将内脏全部洗净然后开始切鸡肉都切成块后然后焯水,血水去除后捞出备用!紧接着将蘑菇择洗去老根,洗净,紧接着葱切段、姜切片花椒放碗内加水泡制出花椒水待用,随即胡萝卜洗净,切成菱形片;
然后就见史为天将锅置于另一个简易灶火上,放入植物油烧热,放入山鸡块煸炒变色;加水,加入葱段、姜片、精盐、花椒水、料酒、酱油,放入山鸡块和蘑菇,然后盖上锅盖慢炖!大概25分钟后锅内加入水、胡萝卜片,再炖10分钟,加入味精,最后淋上香油!香喷喷的山鸡炖蘑菇就完成了!
这时熊肉也煮至熟烂了就见史为天拣出葱、姜、黄芪、党参,然后加入调味料。
李立人一直站在史为天身边看着自己心爱的小天哥哥忙来忙去的。这会儿看到自己的小天哥哥停下了手脚便问道:“小天哥哥这是煮好了吗?”
“嘿嘿!好了!你去叫基克诺夫他们过来吃饭吧!”史为天说道。
“好的小天哥哥!”李立人回道。就见李立人一蹦一跳的去喊基克诺夫他们过来吃饭了。
基克诺夫一群大兵可是早就闻到了这边散发出的诱人的香味。
这不李立人一来喊人他们一群人就一窝蜂地靠了过来。
然后各自拿着自己的饭盒排好了队。
“哈哈哈!基克诺夫叔叔你们不用这样有不是在军队随便点!大家围过来一起吃吧!”史为天哈哈大笑的说道。
“好!哈哈哈叔叔们习惯了!”基克诺夫说道。
然后一群人围着两锅美食噗呲噗呲的吃了起来。
20分钟后两大锅的美食连汤都没剩下。
这时史为天看着那堆熊肉说道:“基克诺夫叔叔那些熊肉得保存起来,不要浪费了!”
“哈哈哈哈好!我们可带了好几个大的简易冰箱!”基克诺夫说着便指挥了起来。
不一会儿熊肉便收拾干净了!