第16章 公婆鼎力相助(2/2)
傍晚的气候有些凉,可她一直干着活竟觉得异常的热,脱了外面的薄衫,只剩下一件薄袄穿着还是感觉很热,索性剩下一个没挖了,还是先进屋歇歇,吃完了饭再挖也不晚。
去了前院,周老汉也从山上回来了。
康氏做好了饭,一家人坐在堂屋开始吃,吃完了饭,安顿好两个小的,三人一起去后院继续挖剩下的一个土窑,很快就挖完了。
“爹,娘,你们回去吧,剩下的活我自己来。”刘采薇知道这一天公婆也是累了,想着让他们早些回去休息。
“让你娘回去,我留下帮你填木头。”周老汉执意如此。
康氏也让周老汉留下干活,毕竟在自家后院,累了可以随时休息,她也不担心。
刘采薇拗不过公爹,只能答应下来。
两人一趟一趟的将木头拖到土坑里,快拖完时,周老汉又去和泥,等炭烧的差不多了,就可以封口等着就行了。
刘采薇将三个窑里铺满了稻草,又在一旁的木头堆里捡了些小的干树枝,放在一旁点篝火用。
晚上的气温低,又不出力,在这看着烧炭肯定冷,没有篝火是不成的。
一切弄好以后,刘采薇这才开始点火。
周老汉见这里也用不到他了,这才放心的回前院去休息。
刘采薇拿了凳子坐在篝火旁,眼睛盯着三个土窑,这三个土窑不知道一次能烧出多少炭出来。
过了不知多久,刘采薇感觉差不多了,就将窑口封住,隔绝空气,这样闷一晚上就行了。
这时候,她也有些困倦了,但是还不能睡,她还要去灶房里做卤味,还好康氏白天的时候已经把肉洗好了,她只管添好汤放好料,看着火候就成了。
家里的粗盐已经不多了,还好现在是冬天,卤味不用做的太咸也能放的住,不然还真是不好办。
刘采薇坐在灶火旁,看着大半锅的卤味,希望明日一切顺利吧,要是能长久的供应酒楼就好了,也不枉她这么辛苦。
大火烧了有半个时辰,刘采薇又改成了小火,这灶火本身她就不怎么会控制,只听康氏说,如果是炖煮的话,放里一节树根就行,树根烧的慢,且还能起到保温的作用。
刘采薇去院里找了一节树根回来,扔在了灶膛里,先前的柴火已经燃的差不多了,一节树枝扔进去后,确实没有燃烧起来,而是树根本身带着零星的火星,锅里也有慢滚的声音传出来,果真起到了小火慢炖的效果。
不得不说,老人的生活经验还是要多问多学的,就像她小时候跟爷爷奶奶生活在农村,对现在的事物还能接受,这要是一无所知的话,穿过来,还不得饿死。
就算饿不死,也会被婆家给骂死。
等搞完了这些,刘采薇这才起身回屋。
屋里黑黢黢的,什么也看不见,她又忘了拿土灯笼,一不小心,腿就碰到了堂屋的凳子上。
许是康氏听到了动静,披着袄子就从房里走了出来。
“采薇啊,这天都快亮了,你才回来睡觉?”
“娘,是不是我把你吵醒了,您快回去睡吧,外头冷。”刘采薇啥也看不见,所以站在原地没动。
“你这孩子,若是这样,咱就不卖卤肉了,这不是要熬死人吗。”
“没事的娘,我心里有数,您快回去睡,我也要睡了。”