第六十七章 卤猪下水(2/2)
煮的时候,夏晚月还用锅铲不停的碾压料包,尽量让料包里的味道,渗透进汤汁里。
等卤汁熬好以后,夏晚月将洗干净的猪大肠等要卤的东西,沿着锅边,放入锅里小火熬煮。
等她将两桶半的猪下水全都卤好后,还没来得及卤毛豆,太阳就要落山了。
这时,夏晚星从外面跑进厨房,用脆生生的嗓音问道:“姐姐!娘亲让我来问你,晚饭快做好了吗?”
夏晚月看了一眼已经洗干净,就等着卤的毛豆,回答道:“快了快了,你跟娘说,再等一刻钟左右就好了,天黑前可以吃上饭!”
“嗯嗯,星儿这就去告诉娘!”夏晚星说完,又迈着小短腿,飞快的跑出去传话了。
夏晚月将毛豆放进锅里,和卤汁一起熬煮后,就开始淘米煮饭。
等毛豆卤好后,米饭也熟了。
夏晚月朝坐在灶台下帮忙烧火的夏晚阳,温声道:“阳儿,你去外面跟爹娘他们说一声,可以吃晚饭了。”
夏晚阳乖巧的点了点头,起身出去通知夏光宗和沈氏。
夏晚月刚将卤好的猪下水,用五个大盘子装了大半,放在桌子,还没将卤毛豆端上桌,厨房里就走进来一大群人。
赵大海走进厨房前,想到中午那顿饭能吃到那么多肉,已经很心满意足了,晚饭就算喝稀粥,也没关系。
但没想到,他刚走进夏家的厨房,又闻到一股奇异的肉香。
他立刻朝着桌子上望去,发现桌子上堆着满满的五大碗猪下水!
猪下水?
怎么会是这东西?
赵大海忍不住有点失望,他宁愿喝稀粥,也不想吃这种脏东西。
他还没开口说话,身边同村的孙大贵先一步说话了。
孙大贵皱眉看着桌子上的猪下水,对夏光宗道:“光宗啊,你这……就给我们吃一餐好的?中午还吃肉,晚上就吃这玩意儿?”
赵大海跟着道:“对啊,光宗,你还不如给我们煮一锅稀粥,这猪下水怎么吃啊?这玩意儿脏死了!”
孙大贵听赵大海跟他是同样的想法,更加得寸进尺道:“这东西给狗吃,狗都不吃!”
村里其他来帮忙盖屋子的人,也忍不住窃窃私语。
夏光宗憋红了脸,他也没想到夏晚月会做这个,被孙大贵这么一说,他顿时不知道该怎么回答。
其实他也没觉得猪下水有那么难吃,虽然村里人一般不会买这个吃,但是猪下水……怎么说也是一个荤菜,也不是想吃,就能吃到的。
夏晚月听到一群人对她做的猪下水有意见,走到夏光宗身前,对第一个提出意见的孙大贵道:“孙大叔,虽然来我们家盖屋子包三餐。”
“但是如果你不想吃我们家的饭,可以回去吃自己家的饭,我们绝对不勉强你在这里吃饭!”
孙大贵本来看夏光宗都被他们说的低了头,刚想趁机提出每餐都要吃肉,就被夏晚月怼了。
他忍不住气红了脸,伸出手,愤怒的指着夏晚月的鼻子,骂道:“贱丫头,你这话什么意思?”
夏晚月听到孙大贵叫她贱丫头,顿时冷了脸:“孙大叔听不懂我话里的意思?”
“那我就再说一遍,你要是实在不想吃我家的饭,可以回去吃你自己家里的饭!”
“我们家是请你们来干活的,不是请你来我家当大爷的!”