第89章 妖力做饭(1/2)
“下午再玩儿,咱有的是时间,念念姐,还需要啥食材吗?我们下去买。”
刘伟对着胖子说完,又冲着厨房问道。
“去再买只鸡回来,晚上吃,再买条大点儿的鲤鱼,剩下的你们想吃什么就买点什么回来。”
“好,那我们先去买了,姐还要买啥的话给我打电话。”
“走吧胖爷,咱们去逛逛菜市场。”
“好嘞,晚上又有口福咯。”
下午的菜市场不算热闹,不过大部分商贩的摊位还没有关,我们需要买的菜都能买的到。
男生的买东西速度是很快的,二十来分钟,所有准备买的东西就都买齐了,三个人提着大包小包的,就回了租房处。
苗念念已经把家里需要收拾的食材都收拾出来了,鹿肉切成了小块,由于很新鲜也不需要腌制入味,就吃它的本味就好。
毕竟也是第一次吃,就碰上这么新鲜的鹿肉,也舍不得加那么多的调料腌制。
除了鹿肉,家里还有牛肉,苗念念也切了块,比鹿肉大点,大概和麻将差不多大,看样子是要做红烧牛肉了。
这个可是胖子最喜欢吃的一道菜,每次苗念念都会做五人份的,最后胖子都能吃的一块不剩。
苗念念也收拾了半天,我们就让她去休息了,问了苗念念打算怎么做后,我们三个人就开始处理食材,鸡肉切成大块,鱼的话就在鱼身上划几个口子,用料酒,葱姜蒜等香料先腌制一会儿。
然后刘伟那边开始削土豆,掰豆角,这些会和鸡肉一起做,胖子那边开始和面,准备主食用的东西。
由于没有提前就醒面,蒸馒头就不现实了,就打算做点手擀面,有鹿肉鸡肉牛肉的,随便舀一勺,都能痛痛快快的吃下一大碗面。
胖子虽然不怎么会做肉,但是做面条的技术却炉火纯青的,因为胖子他妈在外面打工,家里只有他爸,在他爸回来晚的时候,胖子就会做面条当晚饭。
三个人手脚也快,不多会儿,所有食材就都收拾好了,满满当当,红红绿绿的摆了好几大盆。
接下来就是苗念念的秀场了,我和刘伟虽然也和苗念念学过怎么做饭,但是做出来以后总是不好吃,刘伟做的饭都会咸,我做出来的饭菜都是黑的。
所以慢慢的,我俩如果赶上做饭,就直接给苗念念打下手了,而苗念念做饭不仅快,而且好吃,有时候看她做饭,都是一种享受。
因为就算同时做好几道菜,她也能合理的分配好时间和火候,刘伟后来还从家里又带了两个锅过来,这才勉强达到了苗念念的上限。
“好了,你们出去吧,该收拾的都收拾好了,剩下的我来,别在这儿碍事儿了。”
苗念念先是同时打开了两个锅的开关,然后加上水,把切好的牛肉和鸡肉分别下了下去。
这一步我知道,先焯水,冷水下锅,锅开了再打去浮沫。
“当当当当!”
趁水烧开的功夫,苗念念转头在案板上又把我们刚切好的姜葱蒜,又切了一遍,然后按照片,段,沫,分成了五个小堆。
胖子已经去沙发上坐着了,苗念念直接用妖气卷起两堆姜葱蒜花椒大料桂皮香叶的东西,头也没回,精准的扔进了锅里。
而锅里甚至都没有溅起一点水花。
看着苗念念这么娴熟的操作,心里不免的泛起一丝心疼,都是给我们做饭练出来的。
“姐,需要我帮忙吗?”
“不用了,很快的,你去休息会儿吧。”
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