第五十四章 奸商与狐狸（2/2）

“赵四叔，来一碗不？你是大酒楼的掌柜，经验肯定比我们老到得多，四叔方便的话，请四叔指点指点我们。”温玉还想确认一下，他找的是不是昨天程怀之捣的“味精”。

“行！”赵四文干脆地在凳子上坐下。

谢大嫂正要问吃什么，温玉就说：“嫂子，你给赵四叔一样做一碗，才好给我们点评呐！”

“好。”谢大嫂手脚麻利，很快面和米粉就摆到赵文四面前。

赵文四光闻着味儿，已经在心里打了分数，他先吃一口面条，慢慢嚼着。

面条入口，汤汁凉爽，味道足，面条劲道，不得不说，这样大热的天，吃一碗这样的面，让人从嘴里舒服到肚子里。

还有……他似乎尝到昨天那味儿了，故作不经意的问：“面条劲道，姜蒜味儿足，尤其是这汤汁，酸辣爽口，凉丝丝的，浅人心脾，他五婶，这汤汁是怎么做的？”

谢大嫂正要说，温玉抢先一步：“赵四叔，味道是好还是不好？”

谢大嫂也竖起耳朵听着。

“好吃，当然是好吃了，”赵文四说道，“做掌柜这么些年，我还没见哪个摊贩做出这种味的。大侄女，这汤是你研究出来的？”

温玉觉得好笑，拐弯抹角打听，真是奸商！

不过她还是乖乖点头：“对啊四叔，不过我们庄户人家也没吃过啥好的，这是我曾遇到的一个京城来的人，听他提起，就照着方子做，做成了这个样子。”

赵文四听到是京城的人教的，神色微变。

毕竟京城那是藏龙卧虎的地方，以至于赵文四对这件事就更要谨慎得多。