第45章 订单（1/2）

下午唐醋用新做的压面机，给家里人做了一份葱油肉末拌面，加点酸菜，滴两滴下午刚做的香油，放点炸过的花生米，一人两个煎蛋，味道简直不要太绝。

以至于后来唐老爹爱上了炸花生米的味道，没事就让唐醋给他炸一点，他就用油纸包裹住带在身上，有事没事就拿出来吃几颗。

第二天唐母和徐翎在厨房做卤味，唐醋则将泡了一夜的糯米蒸熟放凉，然后和切碎的麦芽混合在一起进行发酵。发酵时间在3-4个时辰，刚好下午就可以做了。

唐小妹在一旁看着唐醋的动作，就问道：“三哥，这样就好了？就能做出麦芽糖了？”她怎么就看着那么不对劲呢？她以前吃的麦芽糖可都是块状的。

“还没有，还有最重要的一步熬糖，等下午我做好了之后，你可以自己来扯成硬糖。”唐醋笑着对唐小妹说。

唐小妹一听这话就开心的说道：“太好了，谢谢三哥。”下午她一定要多扯一点，就可以拿出去给小伙伴们分享了。

等唐醋把东西收拾好后，唐母的卤味也做的差不多了，唐醋就帮着一起盛出来，端到了外面的桌子上。

现在大家都知道他们家出摊的时间点都是固定的，所以都不会那么早就来排队了，一般都是过一盏茶时间才会有人来买。

把东西放好后，唐醋就让徐翎和唐母回去了，他和唐小妹留下来看摊子。

徐翎的两套棉服要赶紧做出来，家里人之前做的棉服都不合他身，他现在穿的还是唐醋以前的旧衣服。

至于唐老爹和唐大哥，唐醋让他们去帮忙砌一个烤炉，他到时候要用来做烤鸡烤鸭吃，还能烤一些糕点。

不过这次唐醋没等到村里人，却先等到了坐着牛车来的外村人。

赵全赵勇两兄弟，赶着牛车来到了唐家门口，看到外面站着一对长相不俗的兄妹，于是就上前问道：“这里可是唐家？”

唐醋看着眼前两人，穿着虽不算华丽，但很体面的长相相似的兄弟俩，声音疑惑的问道：“是啊，不知道两位要找谁？”

赵全听完这话后，就笑着说道：“我们兄弟俩是隔壁杏花村的，听说唐家这里可以订做卤味，所以特来了解一下。”

“你们想订做什么卤味？我家里除了猪肘子和猪头需要提前订做外，其他当天都可以买到。”唐醋回道。

赵全听了之后，就说：“不知道价格几何？过几天家父要过50大寿，我们兄弟俩想在村子里给他办几桌酒席，听说唐家做的卤味比较好吃，所以特意赶来购买。”

原来是这样子，唐醋心想，于是就对赵全说：“卤猪肘子是80元一只，卤猪头肉拌好料的是14文一斤，不用拌料的是12文一斤。你们要订做多少？什么时间来拿？”

赵全听到价格后，跟赵勇俩人对视了一眼，之前就听说这卤味不便宜，看来这价格还真的不算便宜。

唐醋倒不觉得有什么，谁让这时候的香料贵呢，若是卖的便宜了，他们家不就白干了。

再说跟镇上比起来，他这个都已经便宜很多了，他可是听说了，百味鲜的一只卤鸡都卖到了一两银子。

不过赵家兄弟俩也是有备而来，他们家这两年赚到了一些钱，今年是家里老爷子的五十大寿，给他办个体面的宴席也能让他高兴高兴。

于是两人跟唐醋订了5个猪肘子，5斤拌好的猪头肉，还有一些摊子上卖的卤味，三天后来取货，付了200文的定金。

临走前，俩人还买了点卤味，唐醋还多送了一些给他们。把俩人送走后，唐醋不禁感叹了一声，他家的猪肘子今天终于开张了。

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