第112章 烧鹅（1/2）

唐老爹他们回来后，一家人就开始为过年做准备。

因为今年有土豆这个新吃食在，唐醋就用土豆做了不少小零食，一个是自家人吃，另一个就是过年的时候可以招待客人。

除此之外，唐醋唐母和徐翎三人又做了不少肉类的吃食。肉丸是必不可少的，还有肉干，麻辣鱼块，虎皮鸡爪和酱板鸭等等。

看到院子里买回来的几只鹅，唐醋就想用来做酸菜炖大鹅了，他让唐大哥把鹅杀好，然后又用针把鹅的屁股后面缝好之后，就把林越叫了过来，对他说道：“越哥，你看你能不能用内力让这个鹅给鼓起来？”

这个时代没有打气筒，唐醋也不知道打气筒要怎么做，所以只能找林越，让他大材小用的用内力把鹅给吹鼓起来了。

“鼓起来？”林越听到唐醋的话后，就用眼神疑惑的看着他问道，这要怎么让它鼓起来？

唐醋看着林越疑惑的眼神，就一边比划一边解释道：“就跟吹气一样，从脖子那里让这只鹅的外皮鼓起来就好。”

林越听完他的话后就用异样的眼光看着自家夫郎，心想着：他还是第一次听说内力是这么用的。

唐醋自然也是看懂了他眼神里的意思，就不自在的说道：“我这不是也找不到其他打气的方法了吗？才让你来试试的。”

说完就像想到了什么一样，然后理直气壮的对林越说道：“再说了，做这个东西又不是我一个人吃的，你还想不想吃烧鹅了？”

“烧鹅？就是要用你刚刚说到这个方法做的？”林越听了自家夫郎的话就问道。

“是啊，要把这只鹅的外皮给吹起来，到时候烧鹅的颜色才会更均匀，更好看，吃起来表皮也更酥脆。”唐醋点点头解释道。

林越听了这话后就再也没有犹豫，就按照唐醋说的方法，将两只鹅都用内力给吹鼓了起来。

唐醋看着两只膨胀的鹅，就高兴的说道：“很好，等一下我就给你们做很好吃的烧鹅吃。”

因为做烧鹅要风干，所以唐醋下午才将两只鹅放进烤炉。

烤了差不多45分钟后，唐醋就将两只鹅从烤炉里面拿了出来。

一拿出来烧鹅的香味就盈满了整个厨房，唐母看到颜色如此鲜亮，香味又很浓郁的两只鹅，就好奇的说道：“醋哥儿，这就是你说的那个烧鹅吗？”

“是的，娘，你看这颜色是不是很亮，这烧鹅的皮也很脆的，等一下我就切了咱们一起吃。”唐醋笑着说道。

唐母点了点头，就去旁边给拿了两个盘子，等一下切好之后可以直接装到盘子里，然后端上桌吃。

没一会儿唐醋就切好了，然后装上盘之后就把烧鹅和其他饭菜一起端上了桌。

“这个烧鹅吃着真好吃，皮好脆。”唐老爹吃了一块烧鹅后感叹着说道。

家里面其他人也跟着附和说好吃。

林越低头在唐醋耳边说道：“这个烧鹅好吃，以后我再帮你把鹅给吹鼓起来，你再多做几次吃。”

唐醋听了他的话之后，就嗔怪的看了他一眼，之前是谁不愿意帮忙的，不过最后他还是说道：“知道了，以后还会给你做的。”

“阿父，我还要吃烧鹅。”林怀瑾对林越喊道，他现在还小，只能坐婴儿椅吃饭，也没办法夹菜，所以只能求助于林越和唐醋他们。

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