第82章 用力过猛（2/2）

毕竟现在世外村，还有不少难民，自己可以不认识。

于是怀疑的看向尚彪，以至于这个大高个神情十分不自然。

“老爷，我做错什么了吗？”尚彪紧张的问道。

周墨逸指着海里捞外面排着的长长队伍，质问道：“这些人是不是你安排的托？

尚彪面色一苦，说道：“老爷，没有你的同意，我们哪敢私自做主啊！”

周墨逸想想也对，难道是自己宣传手段过猛，以至于生意异常的火爆？

对对！一定是自己用力过猛了啊！导致火锅店一下爆满了！

于是，急着进店了解情况。

到后台一算账，秋慧不可置信的说道：“老爷，单纯一天去除所有成本，净利润就有三十两了啊！”

秋慧脸上惊喜无比，这才试营业第三天，每天都有接近三百桌的量。

若是正式营业后，岂不是销量直接爆炸吗！

不过想到这里，又有些担心，毕竟门口老是排着队，也不是事情啊！

于是脑筋一转，建议道：“老爷，不如咱们涨涨价吧！”

尚彪立刻点头，毕竟咱们这菜品、服务和价格严重不匹配。

两人此时期待的看向周墨逸，因为在他们心中，老爷做生意的时候，就是个奸商。

多赚钱，就是他的本能。

不过出乎所料，周墨逸竟然坚决的否定了这个建议。

尚彪一时摸不着头脑，于是小心翼翼的说道：“老爷，这不是你做事的风格啊！”

周墨逸一时无语，老爷我的做事风格难道就是如此肤浅吗？

不过想着，将来世外村产业越老越多，还是得培养一些有能力的人独当一面，不然自己一定分身乏术。

于是耐心的解惑道：“你们可知我们火锅店的利润是多少？”

秋慧立刻态度认真的说道：“利润有四成。”

周墨逸满意的点点头，秋慧是名义上的掌柜，看来这个曾经的脑残粉，现在做事愈发的靠谱了。

“我们在低价的情况下保持四成利润的秘诀是什么？”周墨逸又问道。

毕竟纯利润四成，这个成绩在餐饮业中，已经算是极好的成绩了。

尚彪显然在算账上面有短板，只是木讷的看着二人。

秋慧凝眉思索，却想不出答案。

“羊肉！”周墨逸点拨道。

两人立刻恍然大悟，因为世外村手中拥有五万只羊。

在规模优势下，羊肉的成本几乎是市场的一半。

周墨逸见二人开窍了，微微颔首，接着说道：“只有规模上去了，我们就拥有成本优势。况且现在是一家店，一旦开业后，剩下九家店也会在泉州陆续开业。”

这就像前世的可乐市场，几乎被两家品牌垄断了。

而这两家可乐品牌最大的优势，就是因为自己产量巨大，以至于拉低了成本，使得自己傲立市场几十年。