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第23章 蒸馏酒(2/2)

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不多时,酒楼掌柜便备好酒菜,夏商与几个心腹还有苏婉儿一家坐于一桌。

酒楼掌柜殷勤的在一旁给他舔茶倒酒,喝了一口掌柜倒的酒,只觉酒味清淡,喝起来还略带苦味,夏商“噗”一下全吐了,怒道:“这什么酒,把酒楼最好的酒拿上来。”

酒肆掌柜吓得如履薄冰,战战兢兢开口道:“这……这已经本酒楼最好的酒了……”

“嗯?”夏商本有些不信,但旋即想到古代技术落后,很难做出后世那种高度白酒。

他有些好奇古人的制酒方法,遂问道:“这酒是怎么做出来的?”

酒肆掌柜恭敬答道:“回大人,先将麦子蒸熟,然后等待自然冷却,然后密封在阴凉处等待发酵,这酒便制成了。”

听完酒肆掌柜的话,夏商便大致明白了古代制酒的方法,他撇了撇嘴,用这种方法制出的酒,好喝才怪呢。

脑中突然灵机一动,如果自己将后世蒸馏酒的技术带到大夏王朝,那……

于是赶忙问道:“此酒价钱几何?利润几何?”

掌柜老板不知夏商问这干嘛,但还是老实答道:“此酒一斤300文钱,利五成。”

“五成?”夏商嘀咕一声,心中暗暗盘算,五成利润的话那本金就是150文钱,如果要制作较为精纯的白酒,本金至少要增加一倍,也就是300文钱,但若以300文本金制酒,又以同样的价格卖酒,那不但无利可图还会亏损,

遂接着问酒肆老板道:“如果有数倍烈于此酒者,可有人愿高价买之?”

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