第95章 剁巴沙鱼（1/2）

也不是说所有媳妇就他们老叶家的几个最好。

也有别人家的，比如卖豆腐的桂花婶，小虎她娘……她们也很好，为人处世呀，待人接物……等等。

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第二天，王艺桐，和影宝一睡醒来，洗漱过后，就到了厨房里，俩人先是烧了一大锅水，准备用来做昨天所讨论的新品种，“鱼丸，虾丸……”

然后，影宝趁着只有自己和娘亲王艺桐的在厨房的时候，从空间拿出了五六条活的巴沙鱼。

因为巴沙鱼的刺很少，肉质也相对来说比较偏厚，是每个厨师长做鱼丸最优先的选择一种种类。

而且最重要的一点就是，鱼丸吃的就是一个鲜，所以最好用活得，又新鲜的巴沙鱼，来做材料。

王艺桐负责把巴沙鱼现杀了，肢解成一小块一小块的，而影宝则负责把一小块一小块的巴沙鱼，剁得碎灭灭的，不留一丝痕迹，直至让它全部成为肉泥状。

咋了有种不妙的感觉？

就跟案发现场似的。

“噔噔噔……”

然后，影宝把剁好的肉泥倒进一个不锈钢盆子内，加入老姜碎、木薯淀粉、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、和适量的盐混合在一起，接着又拿起一副筷子顺着一个方向搅和。

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