96章 素食餐厅转型记（2/2）

谢池道：“我想提前预支工资，可以吗？”

“你先说一下原因。”

“嗯，我明天该交房租了，所以……”

宓小满听他这么说，也不为难他，直接把上个月的工资给他转了过去。

“谢谢老板。”谢池一看工资到账就开心的回后厨了。

宓小满又把注意力放到了店内，自从她把餐厅改成纯素食餐厅后，之前经常来吃的客人确实走了一多半，不过让她欣慰的是也有一大批喜爱素食的顾客被吸引过来，并且对她店里的餐品赞不绝口。

现在唯一让她头疼的就是店里的人手问题，以店里现在的经营情况来看再多请个员工肯定是请不起的，可是不请员工的话她就没法解放出来，一天到晚都得被困在店里。

她不怕苦也不怕累，但是作为一个餐饮店的老板，每天都跟员工一样从上午忙到晚上，没时间思考其他事情，这样的店无论如何都很难做大。

“谢池。”宓小满朝后厨叫道。

对方很快走了出来，问她有什么事，宓小满跟他说：“你去打印店一趟，打印二十张大点的纸，上面就写‘每桌顾客用餐后自行将餐盘放到回收处的在付款时可优惠一元，自行将桌面垃圾扔进垃圾桶的也可优惠一元。’”

谢池听完愣了一下：“你确定？”

“确定，你快点去吧。”宓小满催他，实际上她自己心里也没底，不过她想的是先试验几天看看效果，要是效果好的话她就继续实行，要是不好她就撤掉。

谢池动作很快，半小时后就拿着打印好的纸张回来了，宓小满立马让他在店里贴上。

据她从贴上到晚上关店的这段时间的观察，她觉得这个方法还是有用的，至少十桌顾客里面就有六桌在看到那两项优惠后，很自觉的把餐盘放到回收处，并将桌面垃圾也给清理了。

安大姐跟她道：“老板，这个方法好，我感觉今儿下午轻松了很多，一个人不用你帮忙就能忙过来了。”

这就是安大姐的可爱之处了，实诚，要是换个心眼多的，必然不会说出“轻松”这两字，就是不累也得装的累点，这样就能多个人帮忙了。

宓小满心领她的实诚，但嘴上什么都没说。

之后的几天，她在店里观察发现大部分顾客在餐后都会自动把垃圾扔进垃圾桶，并把餐盘放到指定地方。

而且最让她惊喜的是，自从她推行这个优惠后，店里的客人又增加了不少，但还好安大姐一个人可以照顾的过来。

于是，宓小满待在店里的时间就越来越少。