第72章 猪皮冻（三）（1/2）

等到王氏几人把饭做好，林倩做的猪皮冻已经凉好了。

林倩把猪皮冻从碗里倒出来，猪皮都已经沉在一开始就倒下去就尝不到猪皮冻本来的味道了，所以林倩还是单独准备了一个，先尝尝原味的皮冻，然后再试试蘸酱口味的，两个味道对比，看看哪一个更受欢迎。

林倩端着弄好的皮冻进了屋里，几个大人和孩子都目光灼灼的盯着林倩，手里的那盘皮冻。

徐才旺和徐远山更是望眼欲穿。

刚刚才回来的时候，就听了几个孩子说这皮冻是林倩新做的吃食，是用猪皮做的，心中还在打鼓，这猪皮可不好弄啊！

主要是一点都不好咬！毕竟他们的牙也不好，根本咬不断猪皮。

这林倩新做的皮冻，会不会自己也咬不动，那岂不是真笑掉大牙了。

两人神色都变了，有点坐立不安的样子。

王氏知道他们在担心什么，在一旁默默的说了下这猪皮的做法，特别提到了猪皮被熬煮得非常软糯了，两人才放下心来。

“来了！新做的皮冻，大家快尝尝！”

林倩把皮冻放在桌子中间，又把蘸酱放在盘子旁边。

“这皮冻呢，现在是原味的，我只放了盐，这个蘸酱了就有辣椒醋那些，大家可以根据自己的口味来，不过我建议是两个口味都尝尝。”林倩给几人介绍着。

桌上的人都直直的盯着那一盘皮冻。

猪皮在里面若隐若现的，皮冻已经被林倩切成均匀的小块，一口一个刚刚好，颜色是乳白色的，随着盘子的动作，皮冻还会左右运动，看起来十分有弹性。

“怎么都不动筷呀！来，爹，你来尝第一个。”林倩见几人都不动筷子，夹了一个放进徐才旺碗里。

随即众人眼神都望向徐才旺，林倩也是十分期待的望着徐才旺。

皮冻是她凭借着以前的记忆做的，做出来外形上是没有问题的，就是不知道味道怎么样了，她需要中正的评价。

在众人的眼光中，徐才旺把皮冻放进了嘴里，脸上没有什么表情。

“爹，怎么样？”一旁的徐远山第一个问着

徐才旺又夹了一个皮冻，这一次他沾了一旁的蘸酱，又一口放进嘴里。

几人都等着他说话呢，等徐才旺把皮冻完全吞咽下去，面对的就是一群期待又好奇的目光。

“咳咳。两个口味我都尝了，好吃，这皮冻原本的味道有些许淡，不过沾上那个蘸酱就十分合适，咸香适口，甜中带辣，十分有弹性，又不会让人咬不动，好吃！”

徐才旺一边说着一边又去夹了一块皮冻。

“我就说！弟妹这皮冻肯定能行！”李氏一听徐才旺说的，立马高兴的说

林倩笑笑，自己做的东西能被认可是很高兴的事。

“我也要吃！我也要吃！”一旁的小龙赶紧跳起来，生怕自己没有尝到。一旁的李氏给他夹了一个原味的，也给珍玉夹了一块。

“娘，我也要！”

小虎对着林倩撒娇

“好好好，都有都有。”林倩也给珍花小虎一人夹了一个。

几个小孩都盯着这皮冻看，“娘，这里面一条一条的就是猪皮吧。”

珍花指着里面的猪皮说着

“对呀，这就是刚刚娘弄的，你们不也在厨房嘛。”

小龙率先尝了第一口，入口爽滑，小龙没有吃过这样口感的东西，眼睛都睁大了。

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