第63章 抓鱼（1/2）

宋清欢走进厨房，这两天大宝二宝也没有吃好饭，宋清欢准备给他们做一点好吃的。

还有风干的兔肉，宋清欢拿了出来，准备做一个红烧兔肉，还剩下过年前的几根腊肠放在锅里蒸上，在放上几个大馒头，在蒸腊肠的锅里煮上了一锅小米粥。

另一个锅开始做红烧兔肉，先将兔肉洗净剁成方块，姜切片，大葱切段，香葱切葱花，蒜瓣切两半；再将兔肉块放在沸水中汆烫去血水，捞出、沥干水分；在锅里倒油，烧热后放兔肉块炒干水分，再放入葱段、姜、蒜、白糖、料酒、炖肉料包、盐，一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改慢火烧至肉烂熟；再用急火烧干汤汁，捡去葱段、姜、炖肉料包，放入少许味精、葱花，就可以。

宋清欢把兔肉放到小米粥的锅上热着，然后把上次买的猪头放在锅里焯水卤一个猪头肉吃。

焯好水的猪头里面放上卤料包以及各种香料，再倒上水，没过猪头，大火烧开，再用小火煮上两个小时。

中午是吃不到香喷喷的猪头肉了，但是可以留到晚上的时候吃。

宋清欢把小米粥盛出来，端到桌子上，再把红烧兔肉端出来，蒸好的腊肠切片放在盘子里。

宋清欢把锅刷了一下，拿出两个土豆，做了一个酸辣开胃的酸辣土豆丝。

陆少霆去叫大宝二宝吃饭了，陆父这时也正好回到家。

陆父先是去洗了洗手和脸，陆少霆带着脏兮兮的大宝二宝回来。

大宝二宝换好衣服送清欢把他们的衣服放到空间里去洗了。

然后一家人就开始吃饭了。

下午没什么事儿，宋清欢就带着大宝二宝和陆少霆去山上了。

冬天刚过，现在是还没有什么野菜的地里只有一些地蛋和红薯山药。

家里的野鸡肉野兔肉还够吃，所以宋清欢就没打算让陆少霆去打猎。

一家人就在山上逛了一会儿，宋清欢陆少霆就带着大宝二宝回家了。

陆父在家里看着猪头肉，差不多了，就把火给灭了出去唠嗑去了。

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