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第42章 调任南京(1/1)

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阳历2010年10月3日,我准时回到上海漕溪路复职。我回到上海第一件事就是去店里,打听晋升的事,我问前台我被选中没有,前台同事说选中了,我还不相信,于是找店长确认,店长说,你被选上了,不过要去南京新街口,新店任职。我犹豫了下,我说没问题。

店长说,你休息下,明天就要动身。我回到了宿舍 休息,准备明天的赴任。

第二天我来到总店,等待人事安排我和其他分店同事一起去南京,从上海去到南京的都属于组长级别以上的,每个分店的组织结构从上往下是,店长,主管,领班,组长,服务员。等了两个小时,所有上海的同事都来到了漕溪路总店汇合。

我们坐上了去往南京的大巴,这里面除了有我们基层管理人员外 ,还有一位南京区总监,这个总监应该是以后管理所有南京分店最高的领导,我们刚去是南京只开了一家分店,就是位于南京市中心新街口的一栋大厦的二楼。还有一位领导是当兵出身的大哥。

刚到南京毛云总监开会就告诉我们,目前战况是艰巨的,店面都装修好了,厨师班底也调过来了,管理层也到齐了,广告也打出去了,就是缺基层服务员,所以首先任务就是招聘。于是以后招聘的规划就给这位领导(就是那个当兵的大哥)可能时间太久远了,我至今也想不起来他名字。就简称他为兵哥吧,兵哥当天就拿出一张南京地图,并叫人划出南京人流量比较集中的地方和人才市场,的各个分布点,然后安排基层管理岗位,包括主管以下的都参与这场招聘大战中,我们计划招聘40人左右。于是我和一个领班一组,去往一个人才市场外招聘。刚开始招聘广告写着很多岗位,从店长,到服务员,工资从1800至5000多,还有提成,招聘效果不是很理想,于是那位并哥想出来一个主意,把招聘广告改为,招聘 服务员 工资 1800以上,留下地址也联系方式。于是很快招聘效果大大提升。

我是在临近开业日期,才招到两个人的,一个是觉得我们工资很有吸引力,还管吃住,另外一个,想来,但是手头紧,手上只有几十块钱了,我说,兄弟没事,我转给你一百块钱,你用完再找我,就这样,那位兄弟很感动,跟着我走了,一共一男一女。

很快就到了开业日期,当天的营业情况,和我在漕溪总店的火爆程度,更有过之。场内坐无虚席。我被安排在包房区和我的上级领导领班是一个安徽女孩子,民名叫樊红艳。她比我大几岁,很多事都让我自己做主,领导。我们都比较讲究,不怎么好服务。我们团队很默契,而我招的两个服务员也被我要求来我这边工作。我们很顺利的度过了两个星期,在这些服务员口中经常称呼我为龙组长。我也头次

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