第10章 失传的点茶技艺（1/2）

此时的陆云，却是神秘一笑。

众人大概都以为，他做的是散茶，也就是“泡茶”。

却是不知陆云要做的是「团茶」，即是“点茶”。

陆云想到了前世看过的一部电视剧。

「神仙姐姐」赵盼儿茶艺表演的几个名场面。

无论是剧内还是剧外，都让很多人感觉到惊艳。

而陆云这次所进行的茶艺表演，正是如此。

“各位，我们知道，宋朝时期，茶道茶艺的精致程度空前绝后。”

“宋徽宗曾夸口说，近岁以来，采摘之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。”

“这说的正是宋朝时期的点茶之技艺精湛，我给大家表演的茶艺，就是宋人的点茶技艺。”

说完，他双手一挽。

水袖顿时如同丝带般，转了个漂亮的弧度。

然后微微弯下腰肢。

将茶饼置于小碾子中，细细地碾磨了起来。

“哇，女神！”

“就一个挽水袖的简单动作，就让人感觉到赏心悦目！”

“难道这就是云麓女神说的点茶技艺？”

“点茶和泡茶，有何分别呀？”

无论是现场黄雷他们，还是直播间的观众。

都不太明白点茶和泡茶的区别。

“一般我们常说的‘泡茶’，就是指用开水烫开未压制成片、团的茶叶，只喝其浸泡出来的水，也就是茶水。”

“但‘点茶’却是完全不同，是古代宋朝最流行的茶道技艺，点茶的过程，简单来说就是指将茶饼碾成茶末，置于碗底用竹筅调膏击拂，最后用沸水冲成茶汤来吃。”

“所以，古代、特别是宋代人，只说吃茶，而不是说喝茶。”

“不过，点茶的技艺早就失传了，不知道云麓小姐是从哪儿得知宋时的点茶之法的，她难道要将点茶的技艺复刻出来？”

这个时候，正在观看直播的张葳薇编剧又出来解释了。

由此可见，这个对于茶道还是非常有研究的。

而整个直播间，此时人气更加暴涨了起来。

“卧槽！”

“点茶我还是第一次听说，云麓女神懂得古人的点茶之法？”

“我听说张葳薇编剧正在筹划一部有关茶道的古装电视剧，她已经查阅了很多关于茶道的相关资料，所以她说的话应该是真的。”

“太让人激动了！如果云麓女神能够把点茶技艺复刻出来，这简直是填补了华夏茶道文化上的空白啊！”

“卧槽，听你这么一说，云麓女神这场茶艺表演，真的非常重要！”

“对对对，我手机已经打开了录制功能，一定要把这点茶过程录下来！”

“我也是！”

“我已经迫不及待的想看云麓女神点茶表演了！”

“期待呀！”

“......”

蘑菇屋节目组后台。

希希副导演和王正宇总导演两个人面面相觑。

两个人谁也没有想到。

原本以为云麓只是进行一般的茶艺表演而已。

结果现在她却说，要进行的是宋代时期的点茶技艺！

点茶他们知道，但只知道有这个学名，却不知道具体的技艺传承。

这其中的根本原因不在于他们知识匮乏。

而是在如今的茶道文化传承上。

只记载了明代以来的散茶泡茶技艺。

对于明朝以前的团茶点茶之法，却早已失传了！

所以，很多人想学点茶也学不来。

“这究竟是真的，还是假啊？”

就算是最爱喝茶的希希副导演，这会儿也觉得离谱了。

“万一云麓只是为了吸引人眼球，而制造的噱头......”

王正宇导演明白希希副导演担心的是什么。

他这时也有些迟疑了。

尽管在这之前，他很相信云麓拥有很多技能。

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